火龍果的好處多多，不僅僅因?yàn)樗侍鹂煽冢€因?yàn)樗?dú)特的外觀。但也有人對(duì)此長(zhǎng)生了疑問(wèn)，火龍果是不是涼性水果呢？體寒的人是不是不能多吃呢？下面小編就來(lái)為您解答，快隨小編往下看吧。

火龍果是涼性的嗎

根據(jù)許多資料顯示，吃火龍果是不會(huì)上火的，火龍果性偏涼，有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。不但不上火，還是一種可以去火的水果哦，熬夜的話吃火龍果比較好。說(shuō)下火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分：每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類(lèi)有益的成份，還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。小孩子不要多吃，一天吃一個(gè)就好。

　挑選火龍果的三個(gè)原則

1、越重越好

火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量，越重的越好。

2、越紅越好

表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。

3、越胖越好

不要挑選瘦長(zhǎng)型的，越胖代表越成熟，清甜而不會(huì)有生澀的味道。

總結(jié)：火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類(lèi)有益的成份，還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。原來(lái)火龍果是涼性水果，吃多也不會(huì)上火，反而可以降火哦！

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、口感俱佳，而且其生長(zhǎng)過(guò)程相當(dāng)符合綠色環(huán)保的原則，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以健康生長(zhǎng)。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健養(yǎng)生食品。

1、火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。

3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

4、火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

5、火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。

6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

7.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。

火龍果是一種廣受歡迎的水果,它的果實(shí)中富含了一種特殊的成分——花青素，切開(kāi)后可見(jiàn)其果肉顏色通紅或嫩白，甜度遠(yuǎn)高于普通水果，一改過(guò)去“水果好看不好吃”的普通認(rèn)識(shí)。那么，究竟火龍果有哪些功效呢？小編為您解讀一下。

1、養(yǎng)顏美容。對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō)，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對(duì)于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。

2、排毒瘦身。對(duì)于火龍果來(lái)說(shuō)，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對(duì)于人體減肥也有很有幫助的。

3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來(lái)的高，對(duì)于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的紅色果肉火龍果，含量更高，對(duì)于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。

4、預(yù)防大腸癌。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí)，還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤(rùn)腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長(zhǎng)，增加食欲等方面的功效哦。

火龍果的禁忌有哪些呢？大家看到這里是不是感覺(jué)很納悶?zāi)兀炕瘕埞€有什么禁忌嗎？今天小編就來(lái)給大家介紹一下火龍果的禁忌，不知道大家是不是想要了解一下呢？話不多說(shuō)，接下來(lái)，小編就來(lái)給大家介紹一下火龍果的飲食禁忌與選購(gòu)禁忌。

火龍果的禁忌：

火龍果屬?zèng)鲂裕夜獾钠咸烟遣惶穑涮欠謪s比一般水果的要高一些。

1、食用禁忌：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性體質(zhì)虛冷者，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食；而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

2、選購(gòu)禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。在挑選火龍果的時(shí)候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實(shí)、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，但是也可以在火龍果的吃法一文中做進(jìn)一步了解。如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環(huán)保、凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的作用。

吃火龍果的好處我們都知道，但是總說(shuō)事物總是雙面性的，有好處就會(huì)有壞處，那么吃火龍果的壞處又是什么?多吃火龍果會(huì)不消化嗎？下面就給大家介紹一下吃火龍果的壞處。

吃火龍果的壞處有什么？

火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧，所以不會(huì)像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。火龍果中有個(gè)品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會(huì)對(duì)它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會(huì)隨人體排出來(lái)。

看著一個(gè)個(gè)紫的發(fā)亮的火龍果的，當(dāng)然還有黃燦燦的黃色火龍果，如此畫(huà)面是否令你想大開(kāi)吃界呢？無(wú)論是冬天還是夏天，一小塊火龍果的甜爽滋味立馬令人愛(ài)不釋手了呢。吃火龍果的時(shí)候，你是否剝掉皮后吃掉果肉就算了呢？

難道火龍果的皮不可以吃么？

其實(shí)火龍果皮是可以吃的呢。火龍果皮中含有甜菜紅素，這種物質(zhì)能夠抗氧化、抗自由基哦，偶爾吃點(diǎn)抗衰老是極好的。平時(shí)不注意保養(yǎng)的女筒子們，吃點(diǎn)火龍果可好，給自己的肌膚減減齡可好？

那么火龍果的皮要怎么吃呢？其實(shí)可以直接吃，當(dāng)然最外層還是不吃了吧，還要清洗感覺(jué)有些麻煩哦。將里面的那層皮吃掉就ok了，配著火龍果果肉一起吃吧，營(yíng)養(yǎng)又滋味。

可能你會(huì)擔(dān)心吃火龍果會(huì)發(fā)胖，其實(shí)火龍果的熱量很低哦，100g火龍果只有51千卡，其實(shí)算是低卡食物了。用火龍果榨汁吃，或者用來(lái)炒菜是不錯(cuò)的呢。