高血脂癥的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那么血脂高吃什么好呢？

1、可多吃魚類

2、多吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋果等

3、多吃大蒜、洋蔥

4、每日應(yīng)在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。

5、宜多食含鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用，促進(jìn)鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等。

7、多食含鈣食物。美國醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅(jiān)持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

通過以上介紹，想必大家都了解了老人血脂高吃什么好。同時(shí)媽媽網(wǎng)百科提醒您，建立良好的生活習(xí)慣，戒煙，戒酒，加強(qiáng)體育 鍛煉 ，選擇適合于本人的輕中度體育活動(dòng)，勞逸結(jié)合，解除各種思想顧慮，心情舒暢，以靜養(yǎng)生。

不管是什么疾病，合理有效的治療是很必要的，更別說是高血脂這種頑固的疾病，更加需要堅(jiān)持長期而綜合的治療，但是一定要以控制飲食及體育鍛煉為主，當(dāng)然還可以采用藥物進(jìn)行治療，那么血脂高吃什么藥好呢？

一：他汀類

他汀類藥物是一種治療心血管疾病的常用藥物，因有降膽固醇的功效而被許多人廣泛使用。英國曾有研究警告說那些心臟病患病風(fēng)險(xiǎn)不高的人應(yīng)謹(jǐn)慎服用他汀類藥物，因?yàn)樗赡苡幸恍└弊饔茫☆愃幬锟赡軗p傷肝臟和腎臟，并造成肌肉疼痛等副作用。

常規(guī)的他丁類降脂藥物有：

洛伐他丁、普伐他汀、美伐他汀，氟伐他汀、阿托伐他汀、西立伐他汀、羅伐他汀等。

二：貝特類：

貝特類藥物是目前應(yīng)用較廣的一類調(diào)脂藥，它降甘油三酯作用強(qiáng)而明顯，常規(guī)劑量下可使甘油三酯下降20-60%，對高甘油三酯血癥及以甘油三酯增高為主的混合性高脂血癥非常有效。

本類藥物短期服用副作用輕微，主要為惡心、燒心、嘔吐、食欲不振、腹脹和腹瀉等胃腸道癥狀，偶見頭痛、乏力、皮疹、脫發(fā)、肌肉疼痛、視力模糊及輕度貧血等。但長期服用有一過性轉(zhuǎn)氨酶升高的病例，且可使膽結(jié)石的發(fā)生率增高。有肝臟、膽囊或嚴(yán)重腎臟疾病的患者不宜使用本類藥物。

常見的貝特類藥物有：氯貝特、利貝特、苯扎貝特、非諾貝特、吉非貝齊等。

三、煙酸類調(diào)脂藥：

煙酸類藥物具有廣譜的調(diào)脂作用，可作為單一或輔助治療用藥，用于高甘油三酯血癥和混合性高脂血癥患者，在HDL-C降低或合并甘油三酯增高時(shí)尤為適用。

使用煙酸最大劑量不應(yīng)超過3～9克，否則會(huì)加重不良反應(yīng)(肝中毒、高血糖、消化性潰瘍及痛風(fēng))的發(fā)生率。最常見的不良反應(yīng)為暫時(shí)皮膚潮紅、瘙癢、皮疹。為減少或避免不良反應(yīng)發(fā)生，可以開始用較小劑量，或加用阿司匹林，或飯后服用本藥。

同時(shí)該類藥物有擴(kuò)張小血管的作用，因此，病人容易出現(xiàn)顏面潮紅、皮膚瘙癢等癥狀，部分病人還可出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍及房性心律失常、血尿酸水平增高等不良反應(yīng)。所以，原有潰瘍病、痛風(fēng)、肝功能不全者及孕婦禁用。

四、膽汁酸螯合劑：

膽酸螯合劑藥物通過阻滯膽酸或膽固醇從腸道吸收，使其隨糞便排出，使肝細(xì)胞內(nèi)游離膽固醇含量減少。通過肝細(xì)胞自身調(diào)節(jié)機(jī)制加速血中低密度脂蛋白分解代謝，降低膽固醇和低密度脂蛋白。僅適用于單純高膽固醇血癥。

因此類藥物價(jià)格昂貴、用量大，并有異物和胃腸道反應(yīng)，容易引起便秘，長期應(yīng)用可妨礙脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的吸收，故不易被患者所接受，所以在國內(nèi)已很少應(yīng)用。

五、膽固醇吸收抑制劑

膽固醇代謝的穩(wěn)態(tài)平衡，人體內(nèi)膽固醇代謝（合成、吸收和清除）的穩(wěn)態(tài)平衡可影響到人血中膽固醇的水平。人體血循環(huán)中膽固醇主要來自于兩種途徑，即體內(nèi)（肝臟與外周組織）生物合成和腸道吸收。他汀類藥物是通過抑制作用減少內(nèi)源性膽固醇合成，而膽固醇吸收抑制劑則主要是減少腸內(nèi)膽固醇的吸收發(fā)揮作用。

媽媽網(wǎng)百科提醒，高血脂吃的東西應(yīng)該要保持：低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食。

高血脂癥患者益吃以下水果：

蘋果：生津止渴，清熱除煩，蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，心臟病患者的健康元素；

香蕉：養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，香蕉營養(yǎng)豐富，它的功效也很多，可以清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺，止煩渴解酒毒等功效。

橘子：生津止渴，和胃潤肺，橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂.抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。

西瓜：生津止渴.清熱解暑，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖，蘋果酸，果糖，蛋白氨基酸，番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有營養(yǎng).純凈.食用安全的食品；

獼猴桃：清熱止渴，和胃降逆，防治，預(yù)防大便秘結(jié).防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖.蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。

山楂和曾氏降脂湯，健胃消食，活血化瘀，兩者能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管.降低血壓和膽固醇.軟化血管及利尿作用。

媽媽網(wǎng)百科提醒，以上水果雖然營養(yǎng)豐富，利于降脂，但是都不能多吃，一周輪一次，一天吃一樣就行，適量而為之。

媽媽網(wǎng)百科提醒您，除了持之以恒的運(yùn)動(dòng)之外，調(diào)整飲食也可以降血脂。今天我們將為大家推薦幾款適合血脂高朋友的飲食食譜。

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。

將冬青子加水煎熬2次，每次1小時(shí)，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時(shí)，每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克，分3次空腹服，l個(gè)月為1療程。主治高血脂癥。

2、大藕4節(jié)，綠豆200克，胡蘿卜125克。

將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節(jié)的一端用刀切下，切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi)，塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。

將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30―45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。

制作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時(shí)放入砂糖，稍煮1―2沸即可。

用法：作點(diǎn)心熱服;10日為1療程。

注意：不宜空腹及冷食。

5、澤瀉粥

原料：澤瀉15―30克，粳米50一100克，砂糖適量。

制作：先將澤瀉洗凈，煎汁去渣，入淘凈的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日1―2次，溫?zé)岱?/p>

媽媽網(wǎng)百科提醒您，保持血脂在一個(gè)低水平，能夠避免由動(dòng)脈硬化引起的腎功能衰竭等疾病，特別是人上了年紀(jì)，降血脂顯得尤為重要。因此，適當(dāng)?shù)氖朝熆梢栽诒＝〉耐陆档脱皇橐环N天然降脂的好方法哦！