雖然“以形補(bǔ)形”被證明是偽科學(xué)，核桃所含的維生素E、亞麻酸以及磷脂等成分對(duì)寶寶腦部發(fā)育還是有很大的幫助的。孕婦吃核桃補(bǔ)什么，準(zhǔn)媽媽一定要了解一下。

核桃中含有的維生素E對(duì)孕婦身體有一定的幫助，特別是孕早期的時(shí)候，能夠起到一定的預(yù)防流產(chǎn)的功效。要知道在懷孕之后，醫(yī)生都會(huì)讓孕婦吃一些葉酸和維生素E，所以我們應(yīng)該也能從中知道維生素E對(duì)于懷孕早期的婦女來(lái)說(shuō)也是很重要的。既然如此，選擇吃藥還不如選擇食補(bǔ)更可靠一些，孕婦可以通過(guò)多吃一些核桃來(lái)起到補(bǔ)充維生素E的作用。

孕婦攝入的營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)進(jìn)入身體傳輸給寶寶，所以孕婦如果多吃核桃的話，其中核桃的健腦功效也能很好的傳輸給胎兒，而這個(gè)健腦功效對(duì)于胎兒的發(fā)育也是十分有利的，特別是在孕早期和孕中期這段時(shí)間，胎兒的腦部發(fā)育急劇增長(zhǎng)，所以孕婦多吃核桃的話會(huì)讓胎兒吸收到更多的健腦成分，對(duì)胎兒腦部發(fā)育也有著很重要的作用。

核桃還有增強(qiáng)抵抗力的功效，這一點(diǎn)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是非常好的，因?yàn)樵袐D在懷孕期間抵抗力會(huì)變?nèi)酰喑院颂业脑捘軌驇椭袐D增強(qiáng)抵抗力，媽媽健康了，胎兒才能更好的發(fā)育與成長(zhǎng)。孕婦如果再冬季感冒引起咳嗽的話，也可以試一下吃一些核桃，因?yàn)楹颂覍?duì)于止咳、平喘也是有一定作用的，雖然不是特別明顯，但是還是會(huì)有一定的幫助。

核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

據(jù)測(cè)定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

因?yàn)楹颂业臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間多多少少都會(huì)補(bǔ)充一點(diǎn)的，但是很多準(zhǔn)備媽媽都不知道應(yīng)該從什么時(shí)候開始補(bǔ)，孕婦補(bǔ)核桃一般三四個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好，也就是從從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

孕婦什么時(shí)候吃核桃最好？在一天的哪個(gè)時(shí)段吃最好？一般來(lái)說(shuō)，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃，每天吃吃三到五個(gè)即可。

以上內(nèi)容解答孕婦什么時(shí)候吃核桃最好有了一個(gè)大概的了解。其實(shí)，除了核桃這類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，孕婦朋友一定不要忘記吃葉酸，同時(shí)也可以選擇一些營(yíng)養(yǎng)素片，為寶寶增加營(yíng)養(yǎng)。

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。古時(shí)亦是入藥的上品，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，核桃被視為久服可輕身益氣、延年益壽的上品。在唐代孟詵著的《食療本草》中也有記述，吃核桃仁可以開胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中也曾這樣記述：核桃仁有"補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)"等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)對(duì)核桃的研究，發(fā)現(xiàn)核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。此外，核桃油中含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中，則含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，人體在衰老的過(guò)程當(dāng)中，鋅、錳含量會(huì)日漸降低，而鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。