阿膠蜜棗是什么呢？

阿膠蜜棗是以上好紅棗為原料，麥芽糖，蜂蜜，黃酒精煉制作而成，具有口感細膩微苦、甜而不膩、補血養顏的功效。為女性養顏美容之佳品。阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗營養豐富，含有多種維生素和有機酸。

經功能實驗證實，長期食用具有益氣養腎、滋補養顏、利于消化之功效。適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。秋冬每天吃幾個阿膠棗，可增強體質、養顏抗衰，有“日食三棗，青春不老”之說，對身體大有所益。

此外，阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成凍狀的阿膠棗麻露，每天早晨吃2～3湯匙，長期堅持服用可以悅顏美膚，消除面部皺紋，但如有感冒發熱或傷食停滯等情況，就應停止服用一段時間。

很多酷愛美食的吃貨們看著眼前的阿膠、紅棗還有蜂蜜卻無從下手，下面小編就為此刻正在發愁的吃貨們介紹一種簡單又好吃阿膠蜜棗的做法。我們一起來學習阿膠蜜棗的做法吧！

1、清水熬煮阿膠塊，水不用太多，是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要攪動哦，不然會扒鍋；

2、熬啊熬，差不多熬化的時候，把大棗放進去。一起小火熬；

3、水蒸發掉一半時；大棗顏色也呈現比剛才深的時候，加紅塘，需要不停的攪動。慢慢能感覺攪動的時候“上勁兒”了。水分蒸發的差不多了，就可以關火了；

4、放到容器中，加適量蜂蜜調味。

吃阿膠蜜棗的功效有哪些呢？下面我們一起來看看！

長期食用阿膠棗有益氣補血、美容養顏、健脾胃助消化之功效。阿膠棗含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質，阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗營養豐富，含有多種維生素和有機酸。經功能實驗證實，長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利于消化之功效。適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。秋冬每天吃幾個阿膠棗,可增強體質、養顏抗衰。

但市面上能買到的阿膠棗大多含糖量過高，長期過量使用會使人發胖，并且購買阿膠棗時候要選擇大廠家生產的產品。不要選擇小廠家生產的產品，因為有許多不合乎衛生標準。

吃阿膠蜜棗能補血嗎？這是很多女性都會關心的問題。下面小編來為大家介紹吃阿膠蜜棗能否補血。

阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗不僅營養豐富含有多種維生素和有機酸，而且也有很好的食療效果。每天吃幾個阿膠棗可以增強體質、養顏抗衰老。

首先要確定，超市里的阿膠蜜棗是真實的，現在這些小吃小包包，多半是通過化工類的制作出來的，比如阿膠不是真的阿膠，而是工業原料，棗經過腌制的時候，衛生情況等等。如果真的是真阿膠，也是符合檢驗標準的話，對身體還是有好處的。不過不管什么東西都有個度，適度的吃比較好。不要過量。

蜜棗里含糖量高，不僅容易發胖，棗子吃多了還會對胃不好。適可而止，尤其是春天，每天不超過10粒為好。最好不要空腹吃，容易腹痛腹脹。棗有補鐵的作用，但經過加工的蜜棗營養成份減少，有條件時還是吃新鮮的。

阿膠蜜棗哪類人不能吃呢，下面跟小編一起來了解。

1、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

2、體內濕邪重的人：可表現為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等

5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

以上就是對阿膠棗哪類人不能吃一些介紹，有上火的、傷口的人都是不可以選擇，否則對身體恢復沒有任何幫助，而且吃阿膠棗的時候，需要注意要適量進行，無論是對正常人還是有病的人，都不能過多的吃，這樣不利于身體健康發展。