雪碧是我們生活中接觸較多的飲料之一。然而在北京，三個月內接連發生兩起喝雪碧汞中毒事件，令人深感惶恐不安，更不敢再喝雪碧了。雪碧汞中毒是怎么回事呢？

在2009年11月7日，北京一消費者在西單大悅城某餐廳就餐時，喝了一罐雪碧后，口中吐出大量汞珠，送往醫院后，被確診為汞中毒。經警方查出，這是一起情殺案件，是有人惡意投毒，與雪碧本身質量無關。但該消費者仍然要求可口可樂公司賠償，這一事件被人們稱為“雪碧首起汞毒門”。

在“雪碧首起汞毒門”發生后不到三個月時間，北京市又出現了第二例喝雪碧后汞中毒事件。2010年1月17日，北京通州一13歲中學生回家后連喝兩大口后，感覺像吃了果凍，舌頭有沉甸感。之后，出現頭痛、眩暈等癥狀。當日入院檢查,被確診為汞中毒。且由于年紀較小，身體各器官都在發育階段，不能排除對神經、腎臟等器官的影響，也不能排除影響成年后的生育能力。2010年2月1日，可口可樂發布聲明表示，可口可樂生產環節質量監控完全沒問題，生產車間更是不可能存在汞。雪碧汞中毒事件是因為雪碧在出廠后流通環節出現問題，而發生的人為惡意添加汞事件，與可口可樂公司內部無關。目前警方已在調查中。

雪碧汞中毒癥狀都有哪些呢？一般的汞中毒以慢性汞中毒較多，通常以精神-神經異常、齒齦炎，震顫為主要癥狀。

具體癥狀如下：

1、精神-神經癥狀可先有頭昏、頭痛、失眠、多夢，隨后有情緒激動或抑郁；

2、口腔癥狀主要表現為粘膜充血，潰瘍，齒齦腫脹和出血，牙齒松動和脫落，口腔衛生欠佳者齒齦可見藍黑色的硫化汞細小顆粒排列成行的汞線；

3、肌肉震顫先見于手指，眼瞼和舌，以后累及手臂，下肢和頭部甚至全身；

4、同時會出現惡心、嘔吐、唾液增多、腹痛、腹瀉等癥狀。由于水銀比重大，又不溶入胃腸液，會沉積到底部，一般洗胃的方法很難將水銀洗出，存留體內的水銀有繼續吸收的能力，對人體健康造成威脅；

5、可能會有體重減輕，甚至性功能減退；

6、可能導致婦女月經失調或流產；

7、甲狀腺機能亢進，周圍神經病變，焦慮和膽怯以及植物神經功能紊亂。

而急性汞中毒的癥狀有：

1、在服用數分鐘到十分鐘后，引起患者急性腐蝕性口腔炎和胃腸炎患者口腔和咽喉灼痛；

2、嘔吐物和糞便常有血性黏液和脫落的壞死組織；

3、患者常可伴有周圍循環衰竭和胃腸穿；

4、在約4天后（嚴重的可在24小時內）可發生急性腎功能衰竭，同時可有肝臟損害。

食物都有個度，只要過度，或多或少都會產生不好的后果。接下來為大家介紹雪碧喝多的壞處。

1、過量地喝雪碧，對腸胃是沒有好處的，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，影響消化，甚至造成腸胃功能紊亂。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用，所以消化系統就會受到破壞；

2、雪碧中的磷酸可能會改變人體的鈣、磷比例，不利于人體骨骼的健康發育。兒童期、青春期是骨骼發育的重要時期，很容易缺鈣，缺鈣容易造成青少年骨折；

3、雪碧含有大量糖、酸性成分，長期飲用會使牙齒受到酸物質侵蝕，牙齒礦物質被溶解，牙切面變薄，從而使牙齒變得脆弱和敏感，最后患上酸蝕癥，這在青少年群體中尤其明顯。喝完雪碧，一般人的思維是刷牙清潔，其實這只能導致牙齒礦物質流失更快、更嚴重；

4、雪碧中過多的糖分會被人體吸收，產生大量熱量，若長期飲用極其容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。

雪碧不是在任何情況下都能喝的，也不是所有人都適宜喝雪碧的，雪碧有它的飲用禁忌。雪碧的飲用禁忌有：

1、喝不完的飲料，其中的二氧化碳在存放過程中會溢出，再次飲用時容易滋生細菌。所以雪碧最好一次性喝完，不能再次飲用；

2、糖尿病患者和骨質疏松的人不宜飲用；

3、孕婦經常喝雪碧會導致體內鈣流失，對腸胃有副作用，且不排除會影響寶寶發育。孕婦最好遠離雪碧；

4、兒童不宜喝雪碧。兒童經常飲用雪碧，對其牙齒發育不利，容易被腐損，同時大量磷酸的攝入會影響鈣的吸收，導致兒童的骨骼發育遲緩，骨質疏松，影響兒童的長高。長期飲用容易引起肥胖和糖尿病，最終導致高血壓、動脈粥樣化、脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合癥，生殖系統發育不良；

5、牛奶與雪碧結合，碳酸會跟鈣結合產生碳酸鈣結晶或沉淀，影響人體對鈣質的吸收，影響牛奶的營養價值；

6、雪碧與紅酒結合，會使酒中糖度過高，不僅會影響紅酒的口味和破壞酒中的營養物質，還會加快身體吸收酒精，而且兩者都會對胃粘膜都有刺激性，結合一起會引起胃酸過多的情況。