夏威夷果的原產(chǎn)地是澳大利亞，這樣看來(lái)與夏威夷果與夏威夷這個(gè)地方是沒(méi)有太大關(guān)系了。

夏威夷果屬于進(jìn)口堅(jiān)果，澳大利亞?wèn)|部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島是它的主要產(chǎn)地，由于其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)又健康，因此在多地開(kāi)始推廣種植，現(xiàn)在中國(guó)南部和臺(tái)灣地區(qū)也有種植。

夏威夷果生長(zhǎng)在溫度15—30℃的地方，適合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生長(zhǎng)。夏威夷果的根系分布比較淺，所以抗風(fēng)能力弱，如果氣溫低于10℃或者高于30℃就不利于其生長(zhǎng)，如果超過(guò)40℃，夏威夷果無(wú)法生長(zhǎng)存活。另外，夏威夷果在年降雨量1000-2000㎜的地區(qū)種植生長(zhǎng)較好。

夏威夷果不僅果實(shí)好吃有營(yíng)養(yǎng)，它的樹(shù)形也十分優(yōu)美，枝葉稠密，花朵美麗芬芳，每年7—8月就會(huì)說(shuō)過(guò)滿枝頭。另外，夏威夷果樹(shù)抗病蟲(chóng)害的能力很強(qiáng)，所以也是一種優(yōu)良的綠化樹(shù)。

種植夏威夷果比較講究。首先是選地，需要選擇突然疏松肥沃，排水良好，氣溫在15—30℃的地方。此外要選擇風(fēng)小的地方，因?yàn)橄耐墓麡?shù)的抗風(fēng)型比較弱。隨后是選種，應(yīng)選擇生長(zhǎng)旺盛、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、樹(shù)冠勻稱、直立、分枝粗壯的植株。在定株環(huán)節(jié)，應(yīng)選擇雨季前期或后期定株，并且要采取隔行交叉搭配種植其他品種的植物，這樣才有利于夏威夷果的受孕和結(jié)果。在種植管理階段，水分的控制是最為關(guān)鍵的，一定要保持土地濕潤(rùn)，植株含水量充足，尤其是在結(jié)果期和儲(chǔ)油期。另外，需要注意病蟲(chóng)害的防治。

夏威夷果主要是作為干果直接食用或做菜，另外它還可以作為高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)冰淇淋的配料，還可以提煉成高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等產(chǎn)品，用途多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

連夏威夷果不起眼的外皮也有它的用途。夏威夷果的外皮為綠色，粉碎后可與家禽飼料混合，為家禽提供營(yíng)養(yǎng)健康的飼料。

而夏威夷果的硬果殼敲碎后，則可以鋪撒在植物盆栽的泥土上，作為活性炭，也可以摻在泥土里起到疏松泥土，防止植物爛根等作用。所以我們吃完夏威夷果之后，不要急于把硬果殼丟掉，可以用小錘子把果殼再敲碎一些，然后撒在盆栽的泥土上，為心愛(ài)的盆栽鋪上一層“活性炭”。

夏威夷果油是由夏威夷果經(jīng)過(guò)加工提煉出來(lái)的食用油，口感細(xì)膩，還帶有奶油的清香味，十分獨(dú)特，最關(guān)鍵的是它含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

膽固醇的克星是不飽和脂肪酸，而之所以推崇食用橄欖油和芥花籽油正是因?yàn)樗鼈兒胸S富的不飽和脂肪酸，而夏威夷果油的不飽和脂肪酸更是高達(dá)70%—80%，遠(yuǎn)高于橄欖油和芥花籽油的含量。所以夏威夷果比橄欖油及其他食用油還有有利益健康。

另外，夏威夷果油還具有防止洗腦血管疾病、預(yù)防癌癥，尤其是預(yù)防乳腺癌和胃腸癌。在消化方面，夏威夷果油有促進(jìn)腸部運(yùn)動(dòng)的作用，有助于消化和毒素的排除，有美容養(yǎng)顏的功效。