很多人的傳統吃方便面的方法就是直接沖方便面或者煮方便面，你聽過還有一種做法叫炒方便面嗎，而且炒的方便面別有一番風味哦，想知道怎么做嗎，一起來學習吧。

1、首先把方便面放到煮鍋里面煮透；

2、把方便面撈出來放到預先準備的涼開水里邊涼一下；

3、把方便面附贈調料全部放到一個小碗里邊，加少許水融化；

4、燒好油鍋，放入蔥花熗鍋，然后放入海米、肉絲；

5、把方便面撈出來倒進去，翻炒；

6、加入香菜，或者自己喜歡的蔬菜，再加入附贈調料汁，再翻炒幾次；

7、出鍋，即可食用。

炒方便面其實很簡單哦，它已經漸漸進入尋常百姓家中了，因為它較煮的或泡的來講，味道很不一樣，對于吃膩了方便面的人來說，可是找到一個好的做法哦，你是不是也想嘗試不同的做法做出來的方便面呢，那么接下來就一起來學習炒方便面的家常做法吧。

1 方便面入開水里煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。

2 鍋里入油把雞蛋炒散撈出。

3 鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。

4 再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。

5 最后放蠔油醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。

方便面誕生至今已有半個世紀了，一直受到人們的推崇，如今被人說是垃圾食品，有些人也在抱不平，到底方便面有營養嗎，新做法炒方便面有營養嗎，就讓我們來一探究竟吧。

方便面的主要營養價值成分是脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方便面的主要食用功效是快速補充能量，補充熱量，緩解饑餓，所以吃方便面在一定程度上還是有價值的，而且方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，能補充一定量的蛋白質、脂肪、維生素、礦水化合物等，這些都是補充人體營養所需的成分。

而對于炒方便面營養其實跟泡的差不多，所以建議炒方便面的時候，最好可以自己添加雞蛋或者蔬菜等，補充營養。

了解了炒方便面的方法，是不是很想試一下呢，但是光靠單純炒方便面是不夠營養的哦，所以接下來我就向大家講一下蛋炒方便面的做法，加上一個雞蛋，可以補充不足的蛋白質，如果再加上蔬菜，那就更好了，能補充維生素喲。

材料：方便面、雞蛋、調料、蔬菜等。

1、鍋里放適量水煮開，放下方便面煮1分鐘，撈出。

2、放碗里等到它涼了。

3、在另一個碗里磕2個蛋，加一點料酒打勻。

4、在鍋里油熱，然后放下蛋液煸炒。

5、把方便面放入煸炒勻。

6、加鹽，雞精，胡椒粉，蔥，調味即可。當然可以隨心所欲，加入喜歡的食材，比如說肉，蔬菜等。