嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營(yíng)養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時(shí)食用。嬰兒米粉這么好，那么，嬰兒米粉怎么食用呢？

媽媽在沖調(diào)米粉給寶寶時(shí)候，首先準(zhǔn)備好溫水。嬰兒米粉需要用溫水來(lái)沖調(diào)，因?yàn)槊追劾锩娲蠖嗵砑恿艘嫔⒕S生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以媽媽要避免用過(guò)燙的水給寶寶沖米粉，免得把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都流失了，對(duì)寶寶不好哦。然后，用帶刻度的杯子或碗把米粉按照比例沖泡，這樣適當(dāng)沖調(diào)，寶寶吃起來(lái)才不會(huì)覺(jué)得過(guò)稀，或者覺(jué)得過(guò)稠了。沖米粉時(shí)，媽媽要記得一邊倒米粉一邊攪拌，這樣能把米粉攪拌均勻，不至于結(jié)成塊。給寶寶喂米粉時(shí)，要用勺子從表面一層層的往下舀著喂。這樣寶寶才吃得香香的。

嬰兒米粉是補(bǔ)充嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要以及嬰兒斷奶期間時(shí)，為補(bǔ)充嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的輔助食品。媽媽們知道嬰兒米粉有多少分類(lèi)嗎？

嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品。就分類(lèi)而言，嬰兒米粉的分類(lèi)可分為即食類(lèi)（產(chǎn)品經(jīng)熱加工熟化，用溫開(kāi)水或牛奶沖調(diào)即可食用）和非即食類(lèi)（產(chǎn)品未經(jīng)熟化，必須煮熟方可食用）兩種。媽媽選購(gòu)時(shí)候就要看清楚是哪種咯。

媽媽要知道的一點(diǎn)是，寶寶在6～8個(gè)月時(shí)需要鍛煉咀嚼能力，通過(guò)攝入稍大顆粒、硬度稍增加的食物（比如營(yíng)養(yǎng)米粉等食物），這樣能使寶寶咀嚼，顯著增加唾液分泌，激活淀粉酶活性。所以，在這時(shí)期寶寶喂食嬰兒米粉，這不僅有益于寶寶對(duì)食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來(lái)更容易適應(yīng)不同的食物的哦。

嬰兒米粉用于補(bǔ)充寶寶的營(yíng)養(yǎng)所需，對(duì)于這些嬰兒食物，媽媽在選購(gòu)時(shí)候都要看謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。

首先，媽媽?xiě)?yīng)該盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)出產(chǎn)的嬰兒米粉。由于大企業(yè)的技術(shù)力量都較為雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)合理，對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。切記不要貪小便宜，購(gòu)買(mǎi)市面上低價(jià)劣質(zhì)的產(chǎn)品哦。

其次，媽媽需要看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理等。為寶寶選購(gòu)一款合適的營(yíng)養(yǎng)嬰兒米粉。

最后，看形態(tài)、色澤和氣味。在選購(gòu)時(shí)候，媽媽要知道好米粉應(yīng)為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無(wú)結(jié)塊；當(dāng)以適量的溫開(kāi)水沖泡或者煮熟后，經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀，入口細(xì)滑；而質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的均勻一致的白色，聞起來(lái)是有有米粉的香味，而沒(méi)有其他的雜味。

不少媽媽們抱怨現(xiàn)在市面上的嬰兒米粉和奶粉一樣，品牌甚多，不知道如何選購(gòu)。媽媽們?cè)谶x購(gòu)時(shí)候也可以參考一下哦。

嬰兒米粉的常見(jiàn)牌子有培康、嘉寶、伊威、雀巢、貝因美等，對(duì)于不同的牌子。他們可是各有不同的。

1、培康，培康米粉顆粒很細(xì)，便于攪拌均勻，強(qiáng)化鐵鋅鈣。價(jià)位不高，口感也較好，寶寶很愛(ài)吃。

2、嘉寶，嘉寶米粉很天然，口味純正自然，口感細(xì)膩滑潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于寶寶吞咽、消化吸收。

3、伊威，伊威米粉以優(yōu)質(zhì)大米為原料，粉末細(xì)膩，口感醇香，富含多種營(yíng)養(yǎng)素，生產(chǎn)工藝先進(jìn)衛(wèi)生，采用小袋包裝，更加方便，更加安全。

4、雀巢，雀巢米粉雖然被指米粉中的重金屬含量超標(biāo)，但已經(jīng)證實(shí)是有人惡意炒作，雀巢米粉在米粉市場(chǎng)的知曉度和銷(xiāo)量一直都是很不錯(cuò)的。

5、貝因美，貝因美米粉根據(jù)不同種類(lèi)添加不同的輔料，如蔬菜、水果、肉類(lèi)等。產(chǎn)品口感細(xì)膩爽滑，易于沖調(diào)，有谷物和添加輔料天然的香味，能幫助寶寶食欲大開(kāi)。

所以，在選購(gòu)時(shí)間，媽媽要擦亮雙眼，為寶寶選擇一款合適的嬰兒米粉啦。

很多媽媽都會(huì)疑惑，既然嬰兒米粉營(yíng)養(yǎng)充分，那么可以用嬰兒米粉代替乳類(lèi)喂食寶寶嗎？其實(shí)，這種看法是不對(duì)的。因?yàn)閶雰涸谏L(zhǎng)階段，最需要的是蛋白質(zhì)，而米粉中含有的蛋白質(zhì)含量少，不能很好地滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如果媽媽只用米粉類(lèi)食物代替乳類(lèi)喂養(yǎng)寶寶，很容易很導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。所以，嬰兒在1歲以內(nèi)還是應(yīng)該以配方奶粉為主，幫助寶寶成長(zhǎng)。

如果媽媽長(zhǎng)期用米粉喂養(yǎng)寶寶，寶寶容易成為醫(yī)學(xué)上所稱(chēng)的泥膏樣，也就是寶寶會(huì)長(zhǎng)個(gè)兒長(zhǎng)得慢，但會(huì)又白又胖，但是這種白胖是因?yàn)槠つw脂肪充實(shí)得緊繃繃的，而這種脂肪就是來(lái)源于攝于過(guò)多的糖類(lèi)導(dǎo)致的。但這些孩子身體虛，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。所以4個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類(lèi)食品。4個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類(lèi)食品，即使與乳類(lèi)混合喂養(yǎng)也應(yīng)以乳類(lèi)喂養(yǎng)為主，米粉為輔哦。