最初的小麥草療法治的是一些諸如感冒發燒之類的小病小痛，后來就“擴展”到了糖尿病、癌癥、艾滋病等疑難雜癥，以及增強免疫力、排毒等時髦的“保健功能”。那么，小麥草汁到底有什么功效呢？現在，我們將帶領大家一起去了解小麥草汁。

1、小麥草汁可降低高血壓，而且十分迅速，因小麥草能清除體內毒素，增加血液中的鐵分，促進血液流通，其所含之完全蛋白質有助于降低血壓，而其富有維生素C，更可維護血管的健康，避免硬化。小麥草可增強血管中毛細血管的彈性，防止細胞老化，避免中風。

2、小麥草汁可減輕癌痛，從腫瘤部分釋出的GUANIDINE系一種毒素，它會引起肌肉疲倦、頭痛、胃痛等現象，小麥草汁能有效中和GUANIDINE，減輕疼痛。小麥草汁含有豐富的維生素E及其他微量元素，能有效促進性荷雨蒙的分泌，可增強性能力。常喝小麥草汁，能增強人體對幅射線的抵抗力，諸如X光照射或彩色電視、電腦的幅射，避免人體細胞產生病變。

3、小麥草汁可幫助人體排泄重金屬，諸如鉛、鎘、汞、鋁、銅等，可避免因重金屬累積體內而產生嚴重病變。小麥草汁可補給孕婦身體所欠缺的營養素，不但有助于順利生產，更可補充胎兒營養、促進發育。同時，小麥草汁是良好的漱口劑，可防止蛀牙，有助于治療牙痛亦可減輕喉嚨痛，若將小麥草直接入口咀嚼，更可防治牙周病（已患牙周病，再轉以細鹽刷牙與每日喝100CCD左手香藥草汁,不出一星期,必有明顯療效）。

4、將小麥草原汁(至少150CC)倒入溫水浴缸，然后泡澡15至20分鐘，對皮膚病(如濕疹、干癬等)甚有幫助，或將小麥草汁直接涂敷在皮膚上，亦可速見其療效。小麥草是抗癌圣品！小麥草中的[ABSCISIC酸]能抑制癌細胞的成長，并促使腫瘤逐漸退化萎縮，小麥草汁是獲得大量[ABSCISIC酸]的唯一方法，而其他有機生食中只含極少量的[ABSCISIC酸]，難怪許多癌癥患者在痊愈后，皆一再強調小麥草汁的重要，不可不吃。

小麥草其實就是小麥苗，并不是有些報導所說的是一種很特殊的東西，只是用來榨汁喝的小麥草的種子是專門培育的，從播放到生產其過程有別于普通小麥，使種子更加安全，有機，無污染環境下生長，其作用確實十分神奇。在國外及香港，臺灣，都是近年來十分風行的生機飲食主角之一，目前在國內也越來越受到大家的重視。本草綱目記載小麥草“麥苗，氣味辛、寒、無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疽、目黃搗爛絞汁日飲之，解渴，退胸隔熱，利小腸，佐韭食，甚益顏色。”可見古人已發現小麥草汁是消炎退熱、健胃消食、疏利腸胃等卓越功效的藥物和補品。現代醫學證實，小麥草含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族，和礦物質鈣、鎂、磷、鐵、硒，以及超抗氧化劑SOD、纖維和有益酵素。葉綠素和紅血球的構成十分相似，區別是葉綠素的中心元素是鎂，而血紅蛋白的中心元素是鐵，因此在攝取葉綠素后可以快速的合成血紅蛋白，因此小麥草又被稱為“綠色血液”。

小麥草早在西元1939年便由美國醫學協會于《美國醫學協會雜志》上發表，證實小麥草乃是一種十分珍貴的食物，當小麥草被選為美國太空人的指定濃縮營養食品時，小麥草的卓越營養價值便再一次獲得學術界的肯定。那么，小麥草汁到底含有哪些營養成份呢？現在，我們將為大家介紹其中最重要的幾種：

1、葉綠素。葉綠素的構造和人體血紅素相似。可見葉綠素有造血的功能，可以強化心臟，使人恢復活力。葉綠素亦能進入組織中，清除其中的雜物、殘留的藥物和毒素。故有清肝、清血作用，并且可改善血糖，加速傷口的復原，對慢性疾病有十分良好的醫治效果。小麥草是天然維生素A、維生素C和維生素E最豐富的來源之一。小麥草中含有天然維生系E比人工合成的維生素E吸收量超過10倍，多吃也不會像其它人工合成的維生素一樣產生副作用。

2、礦物質。礦物質是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。小麥草中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質，其中尤其重要的是鉀離子。小麥草能夠改善便秘和消化不良，由于鉀的含量充分而促進腸管蠕動和吸收功能。小麥草中礦物質的堿性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸過乘，就會對骨骼造成影響。因而小麥草對于預防蛀牙，改善酸性體質，消除疲勞，皆有良好的功效。

3、酵素。酵素是體內化學反應的媒介，任何營養素在最初溶解于細胞內的液體而成為離子時，必須靠酵素的作用。呼吸時，將空氣中的氧氣輸入血液或細胞之中，也非要有酵素不可。小麥草汁還含有一種具有鋅、銅等特殊離子的SOD酵素，而且含量高達0.1%。SOD對于關節炎、細胞間組織炎的膠原病、鼻炎、肋膜炎等炎癥都具有特異的療效。

小麥草中富含葉綠素，葉綠素的營養和食療價值非常的高，那么用小麥草榨出的小麥草汁到底有哪些保健功效呢?我們一起來看看吧。小麥草含天然的葉綠素，而葉綠素是所有植物生命的基礎，可以抑制不良細菌的生長和發展更，是一種抗菌藥，內外用藥的療效都非常的好。小麥草主要的臨床使用：清除不良體味，治療鏈球菌感染，治療創傷，加速皮膚再生，治療慢性竇炎、治療慢性內耳感染，降低靜脈曲張治療腿部潰瘍，消除膿皰病和結痂病，治愈結腸痛，成功治療子宮頸發炎，治療陰道滴蟲病，治療傷寒癥并且治愈。小麥草中含有很高的氧，可以使大腦和所有身體組織功能在高含氧量的環境下保持最佳的狀態。而且只要數分鐘就可以消化吸收并且消耗很少的身體能量。同時，小麥草中的葉綠素可以重建血流。動物試驗證明，在葉綠素的作用下，紅血球可以在4到5天內恢復到正常水平，甚至是已知極度貧血或紅血球數量極低的動物，紅血球數量都可以恢復正常。除此之外，小麥草還能降低高血壓，增強毛細管作用。小麥草中的液體葉綠素可以清除身體累積的毒素，幫助凈化肝臟，還可以改善血糖問題，排除身體內的重金屬等。小麥草作為灌腸劑可以對結腸壁進行治療和解毒，灌腸也可以治療和清潔內臟。灌腸以后，等待20分鐘，然后灌入120毫升的小麥草汁，再保持20分鐘。小麥草含有大量的酶和鎂，能改善消化能力，保持大便通暢，治療便秘。

在日常生活中，小麥草也處處有殺菌、消毒、保護人體健康的作用，例如：洗果菜時加少量小麥草汁浸幾分鐘，可以中和蔬萊水果含有的化學農藥；小麥草可以吸收室內的毒氣和惡臭氣味，減少家居、工廠、辦公室的空氣污染；把小麥草放在電視機和電腦螢幕面前，可以吸收輻射；把小麥草汁滴進香煙濾嘴之內，可以把煙毒濾去不少；把幾條小麥草放進自來水里，幾分鐘之后水中的氟即會消失；小麥草汁是上好的天然皮膚清潔劑，用法是把它倒入溫水浴缸中，泡十五～二十分鐘，然后用冷水清洗，這樣皮膚會變得更柔軟潔白。另一方面，小麥草汁作為身體的清潔劑并作為身體除臭劑；小劑量添加小麥草汁到膳食中可以組織蛀牙；小麥草汁含在口中5分鐘可以降低牙痛，它可以降低齒齦的毒素；用小麥草汁漱口可以治療喉嚨痛；飲用小麥草汁可以治療皮膚病，如濕疹和牛皮癬；小麥草汁可以使頭發保持烏黑。