在日常生活中南瓜子逐漸成為人們必不可少的零食之一，邊看電視劇邊嗑南瓜子對女孩子來說是一件多么心曠神怡的事情。南瓜子的做法簡單方便，可以直接生吃也可以炒熟來吃，不管是生吃還是熟吃對人們的健康都是極有益處的。那么南瓜子有什么好處呢？下面我們一起來了解下吧。

適當的吃南瓜子的好處有很多，經科學驗證，每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服，一周為一個療程可連續服2～3個療程，老年前列腺肥大患者服藥后可使尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，而且可以達到防治前列腺疾病的效果，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸可使前列腺保持良好功能。另外，南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分，經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生還可促進已有結石的排出。

南瓜子雖然是一種比較普遍的食材但它含有維生素、卵白質和豐富的泛酸等多種營養成分，我們在超市還可以買到各種各樣炒熟的南瓜子。南瓜子的油性不是很大所以特別適合糖尿病人食用，南瓜子對治療和預防男性的前列腺疾病有很大的好處。適當的吃南瓜子對人們的身體健康是有好處的，那么南瓜子的營養價值還有哪些呢？

南瓜子雖然看似不起眼卻有著很高的營養價值，南瓜子中含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C及南瓜子氨酸等多種營養成分。南瓜子除了含鋅之外同時還含有活性生物觸媒劑（即男性荷爾蒙素），若每天吃一把炒熟的南瓜子有助于初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。因為南瓜子在人體中可以有效殺死一些寄生蟲且含有豐富的泛酸，可以緩解止性心絞痛并有降壓的作用，因此，多吃南瓜子不僅能給身體帶來更多的營養，還能有效防治疾病，即便是當做零食吃也非常有益身心。

南瓜子作為一種零食受到人們的喜愛，但是南瓜子怎么吃營養好呢？南瓜子的吃法有很多種，可以炒食、煎湯、直接生吃或者研末食用，一般建議南瓜子生吃營養最好。生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的營養價值不易流失，生吃南瓜子人體更容易吸收其磷質，這樣可以有效防止礦物質在人的尿道系統凝結達到預防腎結石的目的，還可以促進已有結石的排出。另外，生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，如果當作藥物使用生吃南瓜子才能更好地發揮南瓜子的營養價值和功效。

相信大家都吃過南瓜子吧，小時候在成長的過程中怎么能夠少了南瓜子的陪伴呢。南瓜子的吃法有很多種，有的人喜歡吃生的南瓜子，覺得曬干以后直接吃味道很好，也有的人喜歡吃炒熟的南瓜子，感覺熟的南瓜子味道比生的更香。吃南瓜子也是有講究的，切不可亂吃多吃，那么吃南瓜子的注意事項有哪些呢？

1、吃南瓜子的時候要注意南瓜子的質量，已經氧化腐敗的南瓜子不要食用，食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等問題，另外，南瓜子不要與羊肉同食，否則可能會引起腹脹、胸悶等癥。

2、患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因為南瓜子有小毒會影響肝臟功能，并可引起和加重肝內脂肪浸潤。南瓜子一次吃它個30克50克沒有關系，有些人吃多了會有惡心的感覺，那是因為南瓜子太油膩了肝吃不消。

3、南瓜子里面含有豐富的脂肪，吃多了容易使人發胖，所以減肥人士應該少吃。另外，吃南瓜子應適量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。

南瓜子因其美味可口成為人們經常食用的零食，但是有很多人對南瓜子的相關知識并是很不熟悉。南瓜子的熱量適中，每100克南瓜子含熱量 566 千卡，但是吃多了容易上火所以應在每日制定的總熱量范圍內適量食用。除此之外，吃南瓜子能減肥嗎？

適當的吃南瓜子是可以減肥的，而且南瓜子本身就是纖體的健康食品，但是如果沒有節制地食用南瓜子就會對身體造成一定的副作用。南瓜因低卡路里以及豐富的纖維素廣受減肥一族的喜愛而南瓜子卻是南瓜中另一超有營養的部分，南瓜子不僅比瓜子熱量低而且還富含延緩女士衰老的鎂元素。由于南瓜子比較難剝，所以在不斷的嗑與咀嚼中還能通過唾液的不斷分泌來刺激全身的新陳代謝，從而加快脂肪的轉化和廢物的排除。