到了秋季，很多寶寶甚至是大人都會出現咳嗽問題，治咳嗽，除了吃藥吃枇杷露以外，還能燉冰糖雪梨甚至是喝完白蘿卜蜂蜜水治療，雪梨和白蘿卜的清新潤肺功效可是杠杠的。就算不是咳嗽，在如此干燥的秋季，喝點白蘿卜湯或者好似白蘿卜蜂蜜水不僅能養顏，還能起到很好的補水效果，很適合全家人飲用。

白蘿卜本來就有化痰止咳的功效，加上蜂蜜的潤燥止咳，能減輕寶寶咳嗽的痛苦，不過在制作白蘿卜蜂蜜水的時候，要切記蜂蜜在高溫中營養成分容易被破壞，因此需要在做好燉熟白蘿卜后飲用前再加入蜂蜜，如果將蜂蜜和白蘿卜一起煮熟，則不能起到治療咳嗽的效果。

將白蘿卜做成蘿卜盅，然后放入枸杞隔水燉一個小時，飲用之前在加入蜂蜜，不僅能補血益氣、清心潤肺，還能止咳，在睡前喝上一碗，可以咳嗽的寶寶有個好睡眠。

白蘿卜蜂蜜的做法有多種，可以將白蘿卜切段后放入鍋中煮熟，然后舀出湯水，加入蜂蜜食用；也可以將蘿卜切絲然后拌上蜂蜜，等待其滲出汁水也很好；當然最營養的做好是將白蘿卜做成蘿卜盅，放入枸杞后隔水蒸熟，食用前在放入蜂蜜。下面介紹3中白蘿卜蜂蜜水的做好，趕緊收藏吧。

白蘿卜蜂蜜水

方法一：

原料：白蘿卜，生姜，紅棗，蜂蜜。

做法：

1、白蘿卜洗凈，切段；洗凈生姜、紅棗。

2、把白蘿卜、姜片、紅棗放入鍋中，加入清水。

3、水燒開后轉小火，熬25-30分鐘即可。

4、舀出湯水，加入蜂蜜即可享用。

方法二：

原料：白蘿卜，蜂蜜。

1、白蘿卜洗凈切絲，加入適量的蜂蜜攪拌。

2、將包蘿卜蜂蜜放入玻璃瓶中放置一天，等待汁水滲出。

3、汁水滲出后就可以享用了，蘿卜絲也能吃呢。

方法三：　　

原料：包蘿卜，蜂蜜，枸杞。

做法：

1、白蘿卜洗凈，刨去外皮，然后切段；枸杞洗凈泡清水。

2、在每段白蘿卜上切片，小片作為蓋子，在白蘿卜中挖東，做成蘿卜盅。

3、在蘿卜盅中倒入蜂蜜，然后放入枸杞，蓋上切好是小片。

4、將蘿卜盅放入鍋中中隔水清蒸1個小時。

白蘿卜含有大量的維生素C、膳食纖維和微量元素鋅，其中膳食纖維能令腸胃蠕動加快，防止便秘，還能提高身體免疫力和抗病能力，食療價值十分之高。而蜂蜜素來就有被瘦身人士當成減肥的武器，蜂蜜熱能通便排毒，潤滑腸道，而且能促進新陳代謝，煮熟白蘿卜后加入蜂蜜，每天喝白蘿卜蜂蜜水，可以有效的達到減肥的目的，同時也要注意鍛煉身體，不攝入高熱量的食物。

白蘿卜蜂蜜水減肥的原理是因為蜂蜜和白蘿卜能促進腸胃蠕動脂肪酸，蜂蜜還含有維他命和礦物質，能排毒清腸胃，消除便秘，而且熱量還很低，因此用白蘿卜蜂蜜減肥比較科學。不過早上和晚上不適宜喝白蘿卜蜂蜜水減肥，因為這樣會令血糖升高，會降低胰島素的敏感性因為無法達到瘦身的效果。

在進行白蘿卜蜂蜜水減肥的時候，不能不吃其他食物，三餐要正常吃，可以先吃蔬菜或者喝湯產生飽腹感，飯后再吃主食，吃飯的時候要充分嚼食，這樣也能減輕胃的負擔，做到科學的瘦身。

秋季，很多寶寶都會咳嗽，而且不停歇，除了吃藥外，還可以做一些燉湯，如冰糖川貝燉雪梨，或者是白蘿卜蜂蜜水，不僅能起到清心潤肺的功效，而且能治咳嗽，對于咳嗽的寶寶來說，和白蘿卜蜂蜜水更安全和健康，不過想要達到止咳的效果，需要連續服用1周甚至數周，如果一直不見起色，為避免引起肺炎，應該帶寶寶到醫院，通過藥物治療更快治好咳嗽。

白蘿卜蜂蜜水能治咳嗽，能清心潤肺，不過是否能長期飲用呢？白蘿卜性涼，如果是身體較為虛弱的人盡量避免長期喝，可以間隔一段時間喝。而且每日喝的量也要有限制，每次飲用1-2碗作用，而且蜂蜜每次不要加太多，一般加1-3湯匙就夠了。

白蘿卜蜂蜜水的做法簡單，只需要在煮熟白蘿卜后，拌上蜂蜜就可以了。白蘿卜蜂蜜水最顯著的功效是止咳，不過是針對熱咳的人群，如果是其它風寒咳嗽等，則不適宜飲用白蘿卜蜂蜜水。其實生吃白蘿卜也能啟動啊止咳化痰的功效，很多寶寶在秋季就開始喉嚨痛，家長可以熬點白蘿卜蜂蜜水喂寶寶喝，能起到不錯的效果，不過要兼職1個星期以上，或者直到寶寶咳嗽好轉。

對于容易得扁桃腺炎的人來說，喝白蘿卜汁胡或者是白蘿卜蜂蜜水都能起到預防和緩解的功效，有空腔潰瘍的人，還有用白蘿卜蜂蜜水漱口。對于體質不同的人，飲用白蘿卜蜂蜜水的方式也不一樣，如果是燥熱體質的人，需要等白蘿卜水冷卻后，才能加入蜂蜜攪拌喝，而對于虛焊體質的人，要趁著白蘿卜湯還熱的時候盡快加入蜂蜜喝。

白蘿卜蜂蜜水對于老年人或慢性支氣管炎間咳嗽的人飲用，會有較好的效果，因為白蘿卜蜂蜜具有潤肺的功效，但是對于孕媽咪，建議不要喝白蘿卜蜂蜜水，因為喝過多蜂蜜水可能會導致體溫下降，寶寶會受牽連。