番石榴的籽能吃嗎？能。大家都喜歡吃番石榴，但是都不喜歡吃番石榴籽。其實番石榴籽對胃有好處，它有助于消化。

番石榴籽多酚是一種強抗氧化劑：

1、能促進關節的適應性和皮膚的彈性，

2、保護心血管，

3、抗炎癥和減緩運動損傷，

4、減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進視覺靈敏度的提高，

5、促進腦功能。

相信大家對于番石榴的籽可以吃嗎這個問題應該已經基本了解了。

番石榴的營養價值很高，含有一定的維生素、蛋白質等等營養物質。另外番石榴還有一定的藥用價值，對于高血壓患者是極有好處的。當然，對于許多減肥愛好者，番石榴也是不二選擇，番石榴具有一定的減肥效果呢。

番石榴的營養物質豐富多樣,含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維等，但是番石榴性澀，有止瀉功能，所以便秘的人吃多了番石榴便秘會更嚴重，特別是由于上火、胃腸火熱引起的便秘，此外，番石榴里面的籽不容易消化，這也是加重便秘的一個原因。

所以，建議便秘患者盡量少吃番石榴，可多吃些蘋果、香蕉、梨子等水果，促進排便，另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

兒童及有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎吃番石榴防便秘，因為番石榴具有收斂止瀉作用。

番石榴是一種非常受歡迎的果實。番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。

番石榴的籽也是番石榴的一部分，那我們來一起看看番石榴籽的營養價值，番石榴籽營養豐富，可促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。

番石榴籽的多酚提取物是一類強抗氧化劑，其有助于改善關節彈力和皮膚彈性，強化動脈，靜脈和毛細血管。其對抗關節炎和運動傷害的炎癥功效也有所報導。眼部疾病如糖尿病視網膜病變和視力下降也可從中受益。

1、增進毛細管活力和增強毛細管壁

通過幫助動脈內皮層抵御會導致心血管疾病的突變物質附著，番石榴籽多酚可有助于增強血管壁強度和改善循環，改善循環對于中風患者，糖尿病，關節炎，煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。

2、改善皮膚光滑和彈性

膠原質是皮膚中發現的主要蛋白質，與皮膚肌理有密切關系。番石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質降解酶傷害。該保護作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現的過早皮膚皺紋形成。在許多歐洲國家中，婦女將番石榴籽多酚作為補充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性。

3、減輕糖尿病視網膜病變并改善視力

糖尿病易于并發動脈脆弱，并影響到視網膜。番石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網膜病變和改善視力已有多年歷史。

4、減輕靜脈曲張

通過減輕動脈血管脆性，番石榴籽多酚可能有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。

5、幫助改善大腦功能

番石榴籽多酚可能對于大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一。強化毛細血管和其他血管可能有助于預防中風。科學家推測其對大腦細胞的保護對保護記憶和減少衰老影響可能有所幫助。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環和細胞營養而得到改善。很有可能在未來利用番石榴籽多酚來抵御衰老。

6、對抗關節炎炎癥并較少患靜脈炎風險

番石榴籽多酚有助于改善關節靈活度并幫助修補結締組織中膠原質，運動選手對該功能可能會很感興趣。另外，其還可能幫助減輕因傷害而致的炎癥。番石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應激性潰瘍和動脈損傷。

番石榴該怎樣去籽呢？這個問題肯定困擾了很多人，快來看看我為大家準備的妙招吧！

將番石榴對邊剖開，用鐵杓將籽挖掉就好了。將番石榴去籽后切成一小片，用糖水泡約20分鐘食用，會更好吃。

因為番石榴的籽吃起來因人而異，對于腸胃不是很好的人以及老齡人建議還是不要吃，會胃疼，另即使腸胃好的人也建議少吃，偶爾吃吃有助消化，促進腸道蠕動排便，但是記得不宜多吃，要不會便秘哦，老齡人腸道更為脆弱，建議還是不吃比較好。

對于想要減肥的人，番石榴的熱量怎樣呢？對于番石榴的熱量，我們不用多少卡路里這些數字來和大家講述，多少卡路里人們對它的認知度不明顯，用一個最直接的實驗給大家對比一下番石榴的熱量，把番石榴和日常人們生活中最大眾的蘋果做一下對比，實驗證明番石榴的熱量比蘋果的熱量要低很多，不僅熱量低，番石榴的脂肪含量也比蘋果的脂肪含量要低。

番石榴的熱量非常低，而且脂肪含量低，吃番石榴不會發胖，這回美眉們可以放心來吃了。