南方黑芝麻糊有一定的營養價值，雖然即沖即食的黑芝麻糊沒有純黑芝麻的營養價值高，但還能幫助補充人體所需的多種營養元素，有很好的食療功效的。南方黑芝麻糊中含有大量的脂肪和蛋白質、還有糖類、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，對于健康益處多多。

此外，南方黑芝麻糊中含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含有芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、車前糖、芝麻糖等。以上這些營養素有抗衰老、治療產婦貧血、補充胎兒大腦營養、促進胎兒生長的作用。

南方黑芝麻糊中的鈣質很豐富，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，制成黑芝麻糊有所損耗，但是仍然是高于雞蛋和牛奶的，黑芝麻糊是補鈣的佳品。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，能防止膽結石的形成。

我國傳統小吃里不少都有黑芝麻，可見黑芝麻的營養價值之高！想要快速補充營養，不妨試一試南方黑芝麻糊，方便又健康。

中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。因此，南方黑芝麻糊的功效也同樣如此強大。食用南方黑芝麻糊對身體有哪些益處？讓媽網百科為您詳細介紹一下。

1、美容養顏：黑芝麻糊中的維生素E在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用。常吃黑芝麻糊可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。

2、潤腸排毒：習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，適量吃一些黑芝麻糊能滑腸從而有效治療便秘。

3、降壓降膽固醇：黑芝麻中鉀含量豐富，對于控制血壓和保持心臟健康有顯著的功效。此外，黑芝麻中的不飽和脂肪酸則能夠降低膽固醇總量和低密度膽固醇，從而保護心血管的健康。黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低膽固醇的中堅力量。

4、烏發潤發：頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一。研究發現食用黑芝麻能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發因此又可以重新變得烏黑。

5、補腎益精：中醫認為，食用黑芝麻糊能補肝腎，益精血。可用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發早白，病后脫發，腸燥便秘。

在寒冷的冬天喝上一碗熱乎乎的黑芝麻糊，能令人幸福感暴增。很多年輕女性朋友特別愛吃南方黑芝麻糊，但是它們擔心吃多了會長胖。南方黑芝麻糊的熱量高嗎？據了解，100克的南方黑芝麻糊的熱量大概是423大卡左右。南方黑芝麻糊在同類食物中單位熱量較高，每100克南方黑芝麻糊的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%。

總的來說，南方黑芝麻糊還是熱量比較高的食品。雖然南方黑芝麻糊中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，食用能使粗糙的皮膚可獲得改善，雖然適合減肥人士食用，但也不宜食用過多。當然，南方黑芝麻糊有很多的品種，除了純黑芝麻糊之外，還有很多添加了其他五谷雜糧的營養食材，不同品種黑芝麻糊的熱量也是有所差異的。

值得一提的是，黑芝麻糊并不是純粹的黑芝麻制成，主要由谷物淀粉與芝麻及少量其他堅果混合而成，碳水化合物及添加的糖分含量較高，整體熱量就增加了不少。因此，建議減肥期間不要多吃黑芝麻糊，只能少量食用。另外，南方黑芝麻糊也有無糖的品種，熱量相對較低一些。

黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，多吃會令膚色紅潤白凈，還可以治便秘，功效良多。那么，南方黑芝麻糊怎么吃最好呢？南方黑芝麻糊的食用方法很簡單，直接用熱水沖泡即可，但建議大家還是要詳細了解一下正確的食用量和食用時間。

南方黑芝麻糊一般都是小包包裝的，一小包就剛好可以沖泡一杯，另外也有直接杯裝的，食用起來同樣很方便。黑芝麻糊的沖泡方法需要格外注意一下，最好是先用一些冷開水或者是溫開水沖泡攪拌一下，再加入熱開水攪拌，這樣就不容易結塊，沖出來的芝麻糊是黏糊狀的。南方黑芝麻糊適合早餐食用，也能在下午茶時間食用，有效補充營養和能量。芝麻糊熱量也比較高，所以一天不宜多吃，適量食用是無副作用的。黑芝麻糊適合全家食用，老少皆宜，中年白發者、皮膚皺紋增多者尤其適宜，堅持食用一段時間，效果才會更好。

了解了南方黑芝麻糊的功效和食用方法之后，大家還需要注意黑芝麻糊的科學食用時間。南方黑芝麻糊什么時候吃最好？一般建議大家在早餐的時間食用黑芝麻糊，這個時候補充營養的話吸收會比較好一些。而且黑芝麻糊作為早餐吃是非常合適的，早餐最需要的是營養豐富，黑芝麻糊是很好的選擇。不過，早餐吃的時候注意要搭配其他的主食食用哦。

黑芝麻糊有一定的熱量，能夠提供人體所需的一些營養物質，所以也適合在下午茶時間食用。下午3-4點的時候沖泡一杯黑芝麻糊，既能緩解工作疲勞，還能為身體補充能量。另外，黑芝麻糊有一定的補腎作用，一天中補腎最好的時間是下午六點左右，大家也可以在這個時間食用黑芝麻糊，補腎效果更好。南方黑芝麻糊都添加了一定的糖分，所以建議晚上不宜多吃，尤其是減肥人士，容易發胖。