桂圓紅棗雞蛋糖水是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系甜品，需要的主要材料有桂圓，紅棗和雞蛋。對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō)，桂圓紅棗雞蛋糖水既補(bǔ)血又美味，而且男女都適宜食用。

要制作首先要準(zhǔn)備一下材料：紅棗8粒，桂圓6粒，枸杞子少許，雞蛋2個(gè)，冰糖適量。

具體的操作方法如下：

1.紅棗、桂圓及枸杞子用清水洗凈浸軟。

2.雞蛋煮熟后撈起剝殼備用。

3.水燒開(kāi)后，放入紅棗、桂圓、枸杞子，大火煮沸后小火煮30分鐘。

4.加入雞蛋和適量冰糖煮15分鐘即可。

糖水的制作一向都是分簡(jiǎn)單，但味道卻很好，甜甜的全家都愛(ài)喝，媽媽們一起動(dòng)手煮給家人喝吧!

紅棗桂圓雞蛋紅糖水有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補(bǔ)血功效，桂圓滋補(bǔ)，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營(yíng)養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后，一起煮至軟綿，調(diào)入適量的紅糖，打進(jìn)一個(gè)雞蛋，繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。

龍眼又叫桂圓，為無(wú)患子科植物龍眼的果實(shí)，原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)歷史上備受推崇的四大名果之一。

桂圓可以安神，治失眠、健忘、驚悸。有滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng)，益脾開(kāi)胃，潤(rùn)膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益；婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。

紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

每一樣食材都具有不同的功效，放在一起烹調(diào)更是能取的意想不到的效果，這就是中醫(yī)的魅力。

桂圓紅棗雞蛋糖水理論上是不分男女的健康飲品，所以男士和男孩子都是可以和媽媽一起喝的，不過(guò)此款糖水主要是作用于補(bǔ)氣血，所以更適合女性們作為日常甜品食用，美容養(yǎng)顏是非常有效的。

一個(gè)女人，想要?jiǎng)e人愛(ài)你，首先必須學(xué)會(huì)愛(ài)自己，除了外表悉心打扮，更要注重內(nèi)調(diào)內(nèi)養(yǎng)，這里推薦這款養(yǎng)顏甜品---紅棗雞蛋桂圓糖水，適合每一位女性食用，既能調(diào)理身體，也能滋潤(rùn)皮膚，產(chǎn)后媽媽養(yǎng)顏活血，青春女性可增強(qiáng)體質(zhì)，讓你臉色紅潤(rùn)光澤。

對(duì)于女人和貧血的人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血是非常之重要的，而藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，因此有不少補(bǔ)血的藥材可以跟其它食物一起烹制，例如紅棗、當(dāng)歸等。桂圓紅棗雞蛋糖水既補(bǔ)血又美味，而且男女都適宜食用。

其實(shí)寶寶們?cè)趮雰浩诘奈桂B(yǎng)是很講究的，有的寶寶只吃母乳，有的寶寶愛(ài)喝白開(kāi)水，然而有的寶寶只愛(ài)喝甜味水，那么家長(zhǎng)該如何把握寶寶的喂養(yǎng)呢？寶寶能吃桂圓紅棗雞蛋糖水嗎？

寶寶6個(gè)月以上，爸爸媽媽才能給TA添加輔食，這樣才能真正呵護(hù)寶寶較弱的腸胃，滿足寶寶身體發(fā)育所需。桂圓紅棗雞蛋糖水里面的雞蛋含有寶寶不易消化的物質(zhì)，特別是雞蛋，容易導(dǎo)致寶寶過(guò)敏，所以最好等寶寶8個(gè)月之后才能吃，而且要去除蛋清，等寶寶1歲后再給他吃蛋清。

寶寶的飲食禁忌很值得注意，稍一不留神就可能影響寶寶今后的健康，對(duì)于桂圓紅棗雞蛋糖水，醫(yī)生認(rèn)為寶寶是可以完全放心食用的，而且也很營(yíng)養(yǎng)，但是不管吃什么，都要掌握好度，適可而止。在飲食上調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，做到飲食多樣化、均衡化，以及時(shí)全面地補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)所需。

糖水并沒(méi)有什么特別的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以是沒(méi)有必要的。有些寶寶不愿意喝白開(kāi)水，喜歡喝有甜味的水。家長(zhǎng)也不要給得太多。因?yàn)樘鹞度菀诐M足食欲，反而使寶寶正餐的奶水不愿意吃。而且糖分過(guò)高會(huì)導(dǎo)致脹氣，在口腔停留時(shí)間長(zhǎng)容易引起讓寶寶齲齒。總之，嬰兒期寶寶鼓勵(lì)多喝白開(kāi)水，母乳喂養(yǎng)期的寶寶的營(yíng)養(yǎng)一般都足夠，不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題。

桂圓肉吃得多是會(huì)上火的。不過(guò)桂圓肉用來(lái)泡茶、煲粥或煮糖水，火氣會(huì)減輕很多。桂圓肉泡茶時(shí)可以加些紅棗、蜂蜜。蜂蜜桂圓大棗茶可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補(bǔ)血益氣，消除緊張的憂郁，增加壓力耐量，提升記憶力，安神鎮(zhèn)定，幫助睡眠，松弛肌肉。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。適當(dāng)食用是沒(méi)有問(wèn)題，但長(zhǎng)期大量食用有可能會(huì)上火。

雞蛋甘平微寒，所以，吃雞蛋并不會(huì)上火。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98％以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

要知道很多東西喝多了都上火，且桂圓和紅棗都是熱性的。你可以加百合、蓮子、冰糖同煮，就不會(huì)上火了。月經(jīng)前不要喝，否則會(huì)增加流血量，期間和期后都可以喝。