雞蛋煎餅餅干的形狀有點(diǎn)像鍋巴，帶有濃濃的雞蛋香，一打來包裝香味直接鉆進(jìn)鼻子，讓你忍不住將手里的餅干一口吃下。當(dāng)你咬下一口的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)餅干很酥脆，濃郁的雞蛋香味在嘴巴里散發(fā)開來，吃完讓你不忘舔舔嘴巴。

如此美味誘人的雞蛋煎餅餅干用來當(dāng)做零食就再合適不過了。在嘴巴閑不住的時(shí)候，來幾塊會感到很滿足。或者是在下午茶的時(shí)候，搭配飲品一起吃也很有滋味哦。

家里有烤箱的媽友，平時(shí)做各種小吃特別方便。在閑暇的時(shí)候我們要充分將它利用上，不要讓烤箱靜寂在角落里呆著被塵封了。這里給大家分享用烤箱制作雞蛋煎餅餅干的做法吧。

材料：雞蛋3個(gè)、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉

步驟：

1、將雞蛋打進(jìn)容器里面，然后用打蛋器或者筷子充分將雞蛋打發(fā)，分三次加入白糖，然后將雞蛋的顏色由黃色打到奶白色；

2、將低筋面粉分多次加入到雞蛋液里面，也要充分將它攪拌，不要出現(xiàn)顆粒為止；

3、將攪拌好的雞蛋面糊倒入裱花袋或者是直接倒入保鮮袋，然后開個(gè)洞將它擠出來；

4、預(yù)熱烤箱，然后放進(jìn)擠出的雞蛋面糊，調(diào)至180度，烤十分鐘，將餅干烤到金黃色就可以了。

如果家里沒有烤箱，那是做不出雞蛋煎餅餅干的。但我們想吃也是一件很簡單的事情，直接從超市或網(wǎng)上商城買就可以了。現(xiàn)在我們先來了解下雞蛋煎餅餅干的價(jià)格吧。

根據(jù)網(wǎng)上的數(shù)據(jù)顯示，雞蛋煎餅餅干的價(jià)格大概是十幾到二十塊錢一斤，不同牌子的價(jià)格差異比較大。這其中的原因可能包括生產(chǎn)原料的不同、生產(chǎn)工藝的不同、廣告費(fèi)用的不同等等。所以，并非價(jià)格越貴的越好吃。大家可以多試試幾種做比較先。在餅干種類里面，雞蛋煎餅餅干的價(jià)格比較適中，比起曲奇餅干、奧利奧餅干都要便宜些，是一款價(jià)格親民的零食哦。

任何好吃的東西，都不能逃出吃貨的法眼。雞蛋煎餅餅干憑著獨(dú)特的香脆口味，成功讓吃貨物色上。但面對牌子眾多的雞蛋煎餅餅干可讓吃貨挑花了眼睛，到底雞蛋煎餅餅干哪個(gè)牌子好呢？

根據(jù)網(wǎng)友的推薦，比較常見又好吃的雞蛋煎餅餅干有以下牌子：徐福記雞蛋煎餅餅干、米老頭雞蛋煎餅餅干、白鶴雞蛋煎餅餅干、冠格雞蛋煎餅餅干等。其中，徐福記和米老頭都是大品牌。

正所謂：“蘿卜青菜各有所愛”。每個(gè)人的口味都不一樣，或者還有更加美味的品牌等吃貨們發(fā)掘哦。

雞蛋煎餅雖然是緊緊拴住了吃貨的心，但是如果你身體不適的時(shí)候，也要注意下到底適不適合吃哦。為了健康著想，以下人群應(yīng)該忌下口，不要因小失大哦。

1、熱氣上火的人。雞蛋煎餅餅干經(jīng)過烘烤之后比較上火，所以如果是熱氣上火的人吃了更是火上加油，這個(gè)時(shí)候不要吃了，應(yīng)該多喝涼茶。

2、糖尿病患者。雞蛋餅干里面含有較多的糖分，糖尿病患者吃了之后會迅速調(diào)高人體的糖分指數(shù)，對自身的健康是很不利的，所以不能吃。

3、蛋白質(zhì)過敏者。有些人吃了雞蛋之后會出現(xiàn)斑疹，這是對雞蛋過敏的現(xiàn)象。雞蛋煎餅餅干里面少不了雞蛋，所以蛋白質(zhì)過敏者還是不要吃為好。