不得不再重復一次阿膠紅棗燉烏雞湯，每個單詞都很熟悉，被滋補感動哭了。阿膠補血！紅棗，維生素豐富！烏雞，高蛋白低脂肪！從前帶娃到虛脫，加班加點到虛脫，喝碗阿膠紅棗烏雞湯感覺一口氣就能補回來，人生又有希望了。下面貼出阿膠紅棗烏雞湯的做法，一起感受一下吧。

【阿膠紅棗烏雞湯】

食材：阿膠、紅棗、烏雞、鹽。

步驟：

1、首先將烏雞洗凈，剁成塊，之后放入熱水中焯及總分中3-5分鐘后撈起。

2、阿膠敲碎，或者買的時候將服務員幫忙切碎。紅棗洗凈。

3、準備砂鍋，倒入適量清水，加入烏雞、紅棗以及阿膠，開火！

4、或者將材料都放入燉盅里隔水燉哦，那需要燉3個小時左右。

5、大火煮開后轉小火煲2個小時左右就ok了，加入鹽調味開吃！

阿膠補血，媽媽再也不用擔心我貧血了；紅棗，一日吃三顆，一直貌美如花；烏雞，好吃不胖，就是要瘦成一道閃電！阿膠紅棗烏雞湯看著很有食欲，雖然烏雞是黑不溜秋了一點，但是和阿膠、紅棗在一起也是蠻般配的哦。下面跟著媽網百科魔鬼的步伐一起細數阿膠紅棗烏雞湯的功效吧！

【阿膠的功效】

阿膠的功效，可以概括為幾點哦，補血、止血以及促進鈣吸收。不用曬太陽也能促進鈣吸收也是蠻拼的哦，有貧血吃阿膠，補血效果杠杠滴，月經之后吃點阿膠是極好的哦。

【紅棗的功效】

紅棗價格親民，但是功效還是值得人們期待的哦。紅棗能美容養顏哦，而且還能止咳潤肺，還能保護肝臟，經常失眠的人兒可以吃點紅棗哦，有助睡眠，能做個安靜的睡美人了。民間還有一日三棗不顯老的說法哦，看來平時拿來當零食也是不錯的。

【烏雞的功效】

烏雞能治療月經不調哦，蛋白質豐富而且脂肪低，好吃不胖的節奏呢。吃烏雞還能延緩衰老哦，烏雞中含有維生素A、微量元素硒和黑色素，能消除體內的自由基，防止皮膚松弛變得更美膩。吃點烏雞還能變機智哦，烏雞中含有DHA以及EPA，機智的人兒最好命。

話說，阿膠、紅棗以及烏雞三種滋補食材加起來滋補效果是杠杠的，不過太過滋補不會上火嗎？上火又要長痘痘怎么破？所以說阿膠紅棗烏雞湯喝了會上火嗎？其實偶爾喝喝還是沒有問題的哦，如果經常喝，喝得太多有可能會上火。

Q：怎么吃阿膠紅棗燉烏雞不上火呢？上火了怎么破？

A：首先了解一下這三種食材是否的性質哦。首先，阿膠性平，吃了是會不會上火的，這個可以放心；紅棗，偏溫補哦，如果吃多了有可能會上火，如果已經上火了就不要吃紅棗了哦；烏雞也是溫補性的食材哦，吃多同樣也會上火。所以說如果多喝了阿膠紅棗烏雞湯是會上火的呢。

為了避免上火長痘痘大家就不要多吃哦，而且千萬不要加入滋補性的湯料，如當歸這些，絕對不能加。最好的避免上火的方法是少喝，或者隔久喝一次。如果已經上火了，那就喝點涼茶下火吧，或者吃點降火的水果，香蕉、雪梨都可以。

上面也提到，由于紅棗和烏雞是溫補性食材，吃多的話會上火呢，為了避免上火長痘痘還是悠著點吃哦。如果面對阿膠紅棗烏雞湯的魅力已經失去了抵抗能力，那就準備喝點涼茶吧，或者自覺的熬點綠豆湯喝，否則要有隨時上火的覺悟哦。如果是偶爾喝喝就不要太過憂心了，沒什么問題的。

Q：那多久喝一次阿膠紅棗烏雞湯比較合適呢？一個星期？二個星期？

A：如果你是屬于比較容易上火的類型，建議隔3-4個星期喝一次比較好哦，一般隔開2-3個星期喝一次是沒問題的。如果你貧血的話，那可以每周喝2次左右，或者兩周喝2-3次比較妥當。

注意如果你是準媽如果不是貧血的話，還是不要喝比較好哦，阿膠其實也算是藥物哦，藥食兩用，是得悠著點吃。此外，高血壓的人是不能喝的哦，否則會升高血壓。其實阿膠紅棗烏雞湯男同胞們喝了能補腎哦，想生大胖子適當喝喝不錯哦。

阿膠紅棗烏雞湯這么滋補，經期喝好不好呢？其實經期是可以吃烏雞的哦，黃芪燉烏雞能治療月經不調呢，但是經期是不能喝阿膠紅棗烏雞湯的哦。還不是因為阿膠阿膠太過補血。

Q：大阿姨媽來的時候不小心喝了阿膠紅棗烏雞湯會怎樣呢？嚴重嗎？

A：阿膠紅棗烏雞湯補血杠杠的哦，如果經期喝了經期量會多很多了，這樣大姨媽就不能準時走了。如果正在喝的話就要停止繼續喝了哦，等大姨媽走了之后喝才是科學的哦。

大姨媽來的時候除了不能喝阿膠紅棗烏雞湯之外，其它比較補血的湯或者食物最好不要吃哦。月經過后，可以吃點桂圓、黑豆或者葡萄哦，補血效果杠杠，能媲美甚至超過阿膠呢！