經(jīng)過大前年的假驢肉風(fēng)波之后，相信各位寶媽在選購驢肉上面會多個心眼了，通過聞味道和看顏色分辨出真假驢肉哦。一大塊熟驢肉優(yōu)雅的擺在廚房砧板上，各位寶媽會怎么大顯身手搞掂這道美味呢！驢肉由于已經(jīng)煮熟了哦，所以買回來直接翻炒一下就ok了哦，用來炒青椒炒胡蘿卜都是OK的呢，下面介紹熟驢肉炒紅辣椒的做法哦，快來漲姿勢！

【紅辣椒炒熟驢肉】

食材：紅辣椒、熟驢肉、鹽。

步驟：

1、熟驢肉如果是冰凍過的話要解凍哦，裝在小碗里備用。

2、紅辣椒椒洗凈后，切成絲。

3、準(zhǔn)備炒鍋哦，倒入油，放入紅辣椒炒熟，可以加入一點水燜一燜哦。

4、接著加入驢肉一起翻炒，最后加入鹽調(diào)味就ok了呢。

冬天又是肉飄香！各種“打鐵”的聲音，據(jù)排、烤肉又煎肉吃，也是吃醉了！有沒有那么一種肉令你食指大動，情緒失控呢？媽網(wǎng)百科給大家推薦一種肉哦，熟驢肉，味道鮮美，不喜歡吃肥肉的女生們吃驢肉不會錯哦。不過熟驢肉價格可不是低呢，一斤大概要70-80元哦，想著怎么省省錢吃上一頓熟驢肉吧！

吃不起熟驢肉，可以試試生驢肉哦，一斤大概30-40元哦，也是肉疼的節(jié)奏！攢點錢不買包包不買化妝品不吃零食，平時多帶飯到公司吃估計就能剩下不少錢了呢，夠買一斤驢肉吃了。買熟驢肉的好處是買回來不用繼續(xù)煮了哦，直接下鍋炒一炒，或者是調(diào)好味道就可以胡吃海喝了。

吃熟驢肉還不擔(dān)心長肉肉哦，驢肉的肉質(zhì)鮮美而且脂肪含量低哦，約男神約女神吃吃吃也不擔(dān)心胖到飛不起了哦。筒子們會擔(dān)心吃驢肉上火嗎？完全不會哦，吃驢肉是不會上火的呢，不過吃多的話會消化不良。腹瀉，蹲廁所N久不出來的筒子以及腸胃不好的筒子記住不要吃太多熟驢肉哦。

吃過驢肉的筒子可能都被驢肉的鮮美深深迷惑住了呢！脂肪含量低，女孩紙吃飽飽不擔(dān)心身材走樣哦，終于找到可以為之寬衣解帶的美味，敞開肚皮大吃一頓！驢肉不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)還很豐富哦。驢肉的蛋白質(zhì)豐富，而且不飽和脂肪酸比例大，媽媽再也不擔(dān)心我營養(yǎng)不良暈倒在廁所了！

KO心血管疾病！驢肉中含有較多的不飽和脂肪酸哦，例如亞油酸和亞麻酸對人體十分友好呢，高血壓、冠心病等心血管疾病都不用擔(dān)心了哦！爺爺奶奶適當(dāng)吃點驢肉很不錯呢，不過不能吃多，因為會消化不良哦。

補充蛋白質(zhì)，不擔(dān)心營養(yǎng)不良。和很多肉類一樣，驢肉的蛋白質(zhì)也是很豐富的哦，比豬肉和牛肉的還要高。驢肉還有18種氨基酸呢，其實這也是驢肉味道鮮美的原因所在哦。令人驚喜的是，驢肉不僅脂肪含量低，膽固醇含量也低哦，吃肉肉不長肉肉也是極好的。

補鐵，不怕缺鐵性貧血。驢肉中含有鐵元素較多哦，能防止缺鐵性貧血呢，媽媽再也不擔(dān)心我暈倒在廁所了！血氣足夠面色紅潤哦，女孩紙們自動自覺吃多幾塊驢肉吧！

既然驢肉營養(yǎng)這么豐富，而且肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美準(zhǔn)媽吃了好不好呢？孕期是需要補充足夠的營養(yǎng)元素哦，懷孕初期有些孕媽孕吐可能會十分嚴(yán)重呢，都不能愉快開飯了！營養(yǎng)自然是不夠的哦！所以吃點驢肉補充蛋白質(zhì)應(yīng)該是個不錯的選擇哦？其實不然。

孕婦是不適合吃驢肉的呢，因為驢肉是性涼的食物。

孕期最好是吃點滋補性的食物哦，涼性的食物不是那么的合適呢，可能會對準(zhǔn)媽造成一定的影響哦。冬天吃驢肉雖然能進補，看似十分適合準(zhǔn)媽吃，也是建議盡量不要吃。

可能孕期一些媽媽也吃多驢肉，也沒什么大礙，那可能是吃的量不是很多，所以沒有什么問題呢，但是每個準(zhǔn)媽體質(zhì)都是不一樣的哦，對于性涼食物身體的接受程度也是不一樣的，建議是能不吃就不吃哦。雖然不能吃驢肉，孕媽還是能愉快的吃點雞肉或者是豬肉、鯽魚等補補身體的呢。

驢肉，相對于牛肉來說，大家可能會吃得少一點呢，但是驢肉的味道鮮美所以還是受到不少人的青睞哦。媽網(wǎng)百科偷偷告訴大家其實吃驢肉還是蠻多講究的呢，一些食物是不能和驢肉同臺吃飯的哦，例如菌類，金針菇、平菇這些都不可以和驢肉一起吃哦。一起看看哪些食物不能和驢肉一起吃，吃了又會怎樣！

1、熟驢肉不能和金針菇一起吃。

熟驢肉和金針菇一起吃可能會引發(fā)心痛呢，嚴(yán)重的話會導(dǎo)致死亡哦。同樣的，吃五香驢肉的時候最好不要和菌類搭配著吃哦，例如平菇、草菇等菌類也不是不能和五香驢肉同臺吃飯的。

2、熟驢肉不能和豬肉一起吃。

雖然吃熟驢肉不擔(dān)心長肉肉，但是也不要任性一下次吃N種肉哦。吃熟驢肉的話不能和豬肉一起吃，否則會導(dǎo)致腹瀉呢。

3、熟驢肉不能和狗肉一起吃。

大家平時可能會打驢肉火鍋哦，吃火鍋免不了是各種肉吃個不停的！熟驢肉不僅不能和豬肉一起吃，也不能和狗肉一起吃呢。熟驢肉和狗肉一起吃的話可能會產(chǎn)生毒素哦，此外吃熟驢肉的時候也不能和栗子、姜、槐花一起吃。

4、熟驢肉不能和章魚一起吃。

可能不會有人在吃驢肉的時候，惦記章魚的美味，不過還是得提醒大家吃驢肉的時候記住不要和章魚一起吃哦，否則容易引發(fā)心腦血管疾病。

5、熟驢肉不能和黃花菜一起吃。

五香驢肉和黃花菜一起吃容易導(dǎo)致心痛的。