老鱉的功效與作用

老鱉是甲魚的別稱，同時俗稱水魚、王八。甲魚是餐桌上的大補(bǔ)之品
，肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)的效果。甲魚含有多種維生素和微量元素，適當(dāng)食用能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，對于體質(zhì)較差、營養(yǎng)不良的人來說非常合適。