孔鰩的功效與作用

說到孔鰩，可能很多人不知道是什么東西，其實(shí)它是鳊魚的別稱，再通俗些，就是武昌魚，這個(gè)名字你一定聽過吧！鳊魚具有補(bǔ)虛、益脾、養(yǎng)血、祛風(fēng)、健胃的作用，對(duì)于預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化作用很好。這種魚在市場也是物美價(jià)廉，而且做法靈活多樣，紅燒、清真、燜煮均可，想想都流口水咯！