骨瓷是我們日常生活中常用到的餐具，用料考究，制作精細，造型獨特，質地潔白，深受各家庭的喜愛。大家在挑選骨瓷時可以用以下這些技巧：

1、看色澤。這里的色澤主要是指骨瓷表面的色澤。挑選時，要查看骨瓷表面沒有覆蓋花紋的胎體部分，乳白色或奶白色最佳。骨瓷并非越白越好，太白是因為加了添加劑，可能對人體有害。

2、聽聲音。好的骨瓷，彈一下會發出清脆的聲音，而且聲響長久。在購買時，把骨瓷放在左手的手心，然后用右手彈一下碗口的邊緣位置，聲音若如鐘聲一樣清脆，則表明品質好。另外，也可以在骨瓷中倒水，然后用手在碗邊滑動一圈，如果發出“唧唧”的共鳴聲，則表明品質好。碗越大，聲音會越響。

3、摸碗底。碗底的做工是最精細的，多經過二次打磨，既光滑又防刮。購買時，用手摸一次碗底，如果手感很好，碗底表面平滑，沒刮到手，建議購買。

4、測硬度。雖然骨瓷看上去很薄，給人一種不經摔的感覺，其實不是這樣的，骨瓷比較堅固，即使用兩個骨瓷對碰也不會出現裂痕。在選購時，不妨拿兩個骨瓷碰一下，也可以叫商家測試一下碰撞效果。

骨瓷非常珍貴，如果一個家庭有一套骨瓷會感到很開心。購買骨瓷回家后，要注意定期清潔。那么，骨瓷如何進行清潔呢？如何讓骨瓷保持它的亮度呢？

1、清潔工具的選擇

有些人為了方便會直接把骨瓷放在洗碗機中清洗，這種做法是不妥當的，因為骨瓷十分珍貴，一不小心弄壞了，非常可惜。清洗骨瓷最好的方法是直接用手洗或者拿干凈的抹布沾水擦一下。

2、清潔用品的選擇

骨瓷多被用來泡茶，但茶漬很容易留存在骨瓷中，清潔時，可以用食醋。醋含有醋酸，而醋酸能將茶漬溶解掉，從而恢復骨瓷的亮度。建議每次喝完茶后都要把骨瓷清洗干凈，不要讓茶漬留存太久，這樣清潔起來才更快。

3、清潔過程的注意事項

清洗骨瓷時要特別注意，避免骨瓷掉落在地上或者被其他重物壓到，否則骨瓷邊緣可能會受損。清洗完后，要及時放好，盡量放在柜子里或者高處，不要讓小孩碰到。

骨瓷保養得好，外觀完整性、色澤通透性都不會發生太大的變化，但是如果骨瓷保養得不好，可能會有刮痕或破損，色澤也沒有那么明亮。那么，應該如何保養骨瓷呢？這些方法均有效。

1、盡量不要放在微波爐中加熱，因為骨瓷含金成分，用微波爐加熱，金會脫落。

2、使用后用清水或溫水洗，水溫最好不要太高，80攝氏度以下比較適宜。

3、如果用洗滌劑清洗骨瓷，要注意洗滌劑的PH值，建議PH值在11-11.5之間。

4、不要將骨瓷直接放在滾燙的熱水中，也不要將偏熱的骨瓷直接放進冷水，這樣很容易損害瓷質。

5、骨瓷中如果有殘留物質，要及時清理掉，并用檸檬水清洗，也可以用食醋清洗。

6、最好不要讓骨瓷驟冷驟熱，這樣容易破碎。

7、不要把骨瓷放在猛火上燒，避免猛火燒壞瓷身，導致瓷器破碎。

8、不要拿骨瓷裝重物，建議裝液體，這樣骨瓷更耐用，更不易受損。

在很多人的認知中，骨瓷分為兩種，一種是新骨瓷，另一種是低骨瓷（舊骨瓷），而實際上，新骨瓷雖然有“骨瓷”之名，卻只是普通高白瓷的一種，但比普通高白瓷質量好，因為得了“新骨瓷”這一美名。而低骨瓷是一種新開發出來的瓷種，薄度和光潔度都比普通骨瓷好，價格也更為便宜，廣受各大家庭的喜愛。挑選骨瓷時，大家不妨先了解一下這兩種“骨瓷”的區別與優缺點。

新骨瓷

新骨瓷用的原料與低骨瓷不同，以骨炭、粘土、長石、石英為主，沒有加入骨粉，經過一次燒煉而成，具有瓷質輕、透明度高、表面白滑的特點。若放在手心中，用手指彈一下會發出清脆的聲音，碗越大聲音越響。

低骨瓷

低骨瓷加入了骨粉，奶白色，美觀大方，表面還有各色各樣的花紋，顯得“高貴典雅”。另外，低骨瓷還有瓷質細膩通透、不易磨損及破裂、吸水性低的特點，深受各家庭的喜愛。

其實，低骨瓷與新骨瓷最大的區別是產地和制成方法不同。在咱們中國，低骨瓷多產于景德鎮，通過泥坯浸入釉然后晾干而成，而新骨瓷主要產于唐山，通過噴槍上釉燒煉而成。

骨瓷好還是白瓷好，很多人都難以區分，因為兩者非常相似。下面分享一下骨瓷與白瓷的分辨方法，有興趣的可以記下來。

估重：瓷器一般都不會太重，兩者比較，白瓷稍重，骨瓷稍輕。挑選時，可以拿兩個體積差不多，重量相當的瓷器來掂量一下，輕點的多為骨瓷，重點的多為白瓷。

觀形：在兩者的形狀上也可分辨出區別，因為兩者用料不同，工藝也不一樣。挑選時，觀察一下瓷器的沒有覆蓋花紋部分的胎質，胎質更薄的為骨瓷，胎質更厚的為白瓷。

辨色：高檔的骨瓷做工精細，表面光滑，色彩明亮，通透性好，色澤多呈自然的乳白色，而白瓷色澤為奶白色，通透性沒那么好，但做工也是精細的。

聽音：相比骨瓷，白瓷稍重，用手敲打會發出“?！钡囊宦暎覜]有回聲，而骨瓷被敲打后會發出清脆的聲音，聲響越長證明質量越好。選購時，大家不妨試一下，通過聲音了解兩者的差異。

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