一個小小的消毒柜，使用時也有很多講究。若使用方法不對，可能會成為健康的隱形“殺手“。那消毒柜怎樣用呢？以下是消毒柜正確使用方法：

1、一個蘿卜一個坑。低溫消毒區和高溫消毒柜適合放置的餐具不一樣。一般，低溫消毒區適合方法塑料、玻璃、木質餐具，高溫消毒區適合放陶瓷、不銹鋼餐具。

2、餐具瀝干水豎著放。在消毒柜里面，有很多一欄一欄的不銹鋼格子，是用來放瀝干水的餐具。這樣放有利于通風透氣，加快消毒速度。所以，最好不要疊著放，也不要一次性放太多餐具到消毒柜中。

3、彩瓷不要放進消毒柜。彩瓷表面含有鉛、鎘等重金屬，不適宜在高溫下消毒，所以，讓它們遠離消毒柜，不然消毒出有害物質，會影響人的健康。

消毒柜比碗柜密封性好，長時間不使用，里面有水氣，會成為細菌滋生的地方。日常使用消毒柜時要注意除濕，同時，還要做好保養，以避免造成損壞。那消毒柜如何保養呢？

1、至少每周使用一次，每次使用時間不要太長，若長期不使用，應定期通電，以延長消毒柜的使用壽命。

2、廚房要保持干燥通風，擺放消毒柜的地方不要離墻壁太近，兩者相隔距離應在30厘米以上。

3、消毒時不要打開柜門，因為這樣做會增加耗電量，同時也不要取餐具，不然很容易燙傷手部，且在消毒結束后，過十分鐘再取餐具。

4、定期清潔消毒柜，每次清潔前都要斷電，把集水盒的水全部倒掉，然后用濕布擦拭外表面，再用干布擦拭里面，如果太臟，可以用布沾一些中性清潔劑清洗。

5、定期做好檢查，如部分零部件有損壞，一定要及時更換，否則會影響消毒柜的正常使用，萬一使用時紫外線或臭氧泄露，還會對人體健康造成損害。

在使用消毒柜時，一個小小的疏忽都可能會引發故障。如果消毒柜突然跳閘，要怎么處理呢？一起先來看看消毒柜的跳閘原因，再有針對性地采取措施處理吧。

1、消毒柜跳閘原因：通電后突然跳閘，為短路，原因可能是電源插座出故障，要看與插座相接的火線、零線、地線是否接線正常。如果正常，再查看故障是否是柜內線路絕緣層損壞所致，如線路被毛刺、螺絲、金屬邊角劃破。

2、消毒柜跳閘檢查：檢查時，可以用萬用表一一檢測，正常來說，火線和零線都是220V，如果不是則為故障，而火線和地線則是160V，反之則是錯的。此外，還要按消毒柜的線路圖檢查線路情況，不對應的地方要修正。若有損壞，應用絕緣膠布包好，并根據情況做絕緣處理。

3、消毒柜跳閘測試：通電后跳閘，也可能是控制板或按鍵板上的元件短路，正確的測試方法為查看繼電器上的連線是否錯位。如錯位，表明故障是由跳閘損壞引起，與消毒柜無關，只要更換跳閘就能解決問題。

消毒柜使用不當，內部潮濕，會使里面的不銹鋼架子生銹。若架子生銹，再繼續使用會污染餐具。那消毒柜生銹怎么辦呢？以下是正確的除銹方法：

1、先將不銹鋼架子拆下來，查看銹跡形成的區域。為便于除銹，準備一個容器，把所有架子都放在里面，加溫水，浸泡一會兒，再加小蘇打，攪拌均勻，用布不斷擦拭，需注意的是，擦拭后要用干布擦干，并且不要讓架子浸泡在水中太長時間。

2、或者也可以用新鮮的檸檬汁混合塔塔粉、奶油，用于去除不銹鋼架子上的銹跡。通常，要將材料攪拌成糊狀，然后涂抹在不銹鋼架子上，等待半個小時，再用布擦去，并用清水清洗干凈。

3、日常清潔消毒柜，每次清潔完都要用干凈的布擦去水分，并且打開柜門讓風自然吹干，這樣消毒柜才不容易生銹。若已有銹斑，盡快去除，不然銹斑會越來越多。

4、為避免消毒柜再次生銹，可以在里面涂抹不銹鋼拋光劑，也可以到當地的商場購買相應的保護劑，涂抹在里面，并使用抹布擦拭均勻。

消毒柜是廚房重要電器之一，使用率高。如果在使用過程中聞到有奇怪的味道，就要注意了。那消毒柜怎么會有異味呢？消毒柜有異味如何處理？一起來看看吧。

1、消毒柜在消毒過程中，人站在旁邊，聞到一股臭氧的味道，可能是門沒關好、氣體泄露所致，或者也可能是門封損壞引起，正確的處理方法是檢查門封，修理好柜門。

2、使用消毒柜前沒有仔細閱讀說明書，忘了把扎帶、碗籃輪泡沫墊腳等取出，加熱后高溫烘烤物品，物品融化，會有一股橡膠味散發出。正確的處理方法是把融化的塑料清理干凈，并檢查零部件，查看是否有塑料粘附在表面，如有，也一并更換，然后再打開柜門，通風透氣，讓氣體慢慢消散。

3、在使用過程中，把不耐高溫的塑料放在高溫區消毒，也會有異味散發出，正確的處理方法是將餐具取出，清洗干凈，再風自然吹散異味。