嵌入式消毒柜的出現解決了餐具不衛生的局面，但選購時要掌握一定的方法。不然，選錯了消毒柜，可能無法安裝在櫥柜內，達到節省空間的目的。那嵌入式消毒柜怎么選呢？嵌入式消毒柜尺寸一般是多少？

嵌入式消毒柜分雙門和三門，與整體櫥柜結合為一體，能使廚房整體美觀度增強，同時還能節省空間。但選購時必須考慮尺寸，不同類型尺寸相差甚大，如雙門嵌入式消毒柜，一般長為600mm，寬為420-450mm，高為650mm。一般家庭選標準尺寸的消毒柜即可，選太大也只是浪費。但需注意的是，每款消毒柜尺寸略有差別，對應的開孔位置也不一樣，所以，要多加注意。

相比其他消毒柜，嵌入式消毒柜價格會偏高，普遍在1000-2000元之間。并且三門消毒柜比雙門消毒柜更高，所以，選購前最好考慮清楚，根據自身情況進行選擇。此外，還要考慮家居人口、面積、使用情況等。

在日常生活中，嵌入式消毒柜經常要用到。而一臺好的嵌入式消毒柜能保障飲食健康。下面一起來看看嵌入式消毒柜的選購方法及功效。

1、看消毒方式，獲得良好消毒效果。目前消毒方式有4種，分別是高溫消毒、紫外線消毒、臭氧消毒及臭氧和紫外線消毒。其中，臭氧+紫外線組合消毒方式是最佳選擇，能夠全方位殺滅細菌，使殺菌率達到99%。

2、注意密封性，避免使用過程中臭氧、紫外線泄露，影響人的健康。選購時，最好檢查消毒柜柜門封條及柜門的松緊度。若柜門比較松，縫隙大，臭氧容易向外溢出，最好不要選購。

3、烘干技術要好，避免消毒柜成為“毒柜”。盡量選帶有烘干功能的消毒柜，持續加熱餐具，避免柜內水汽過多，細菌大量滋生。一般，消毒柜柜底有石英管，就能快速發熱，使水分蒸發。

4、存儲物品便捷，能存儲的物品種類多。如果消毒柜不能存放塑料、玻璃等餐具，會影響使用效果，給生活帶來不便之處。所以，盡量選適用范圍廣的消毒柜，以免除后患。

購買了合適的消毒柜，要安裝好，才能正常使用。那消毒柜怎么安裝呢?消毒柜正確安裝步驟如下：

1、安裝嵌入式消毒柜注意柜體尺寸，安裝空間要大小柜體尺寸。詳細可以參照說明書。

2、在嵌入式消毒柜的后部位置開一個通氣孔。大小建議120×120mm的方形孔，通氣孔太小不利于散熱，排氣，除潮氣。會影響消毒效果。

3、嵌入式消毒柜安裝時要注意水平線擺放，禁止出現傾斜。與廚房其它燃燒器具及明火要保持一段距離。保持安全距離 15cm以上，要遠離水源。

4、嵌入式消毒柜安裝后，使用過程中不能直接插拔電源插頭，應在電源插座前安裝一個離消毒柜至少3mm觸點開距的控制電源裝置，以便于控制消毒柜的電源通斷。

在使用消毒柜的過程中，很多人都會遇到各種各樣的問題，以致影響了使用效果。為避免使用不當導致消毒柜故障，下面分享嵌入式消毒柜的正確使用方法給大家，速mark：

1、消毒柜應放置在干燥通風處，接通電源前需先檢查各按鈕無異常，并且插座電壓與消毒柜所要求的電壓一致。

2、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質，因為消毒柜在工作狀態下，內部溫度可高達200℃，讓餐具有害物質稀釋出，所以，上釉彩的餐具不應放入消毒柜。

3、消毒期間非必要不要開門，也不要取餐具，以免影響消毒效果及燙傷手部。

4、碗碟、杯子應分開放在消毒柜內，最好豎著放，不要疊放，這樣利于熱傳遞，加快消毒速度。

5、使用消毒柜要注意發生器的有效性，如聽不到放電的吱吱聲，就說明出故障，應及時找專業的修理人員進行修理。

嵌入式消毒柜是家居常備電器，外表美觀，消毒效果好，還節省空間，但日常使用不當會留下隱患。那嵌入式消毒柜怎么用會影響健康呢？下面媽網就給大家講講講嵌入式消毒柜安全隱患那些事。

安全隱患一：不能濕用

嵌入式消毒柜是不能濕用的，即要放入消毒柜消毒的碗筷器具，不能帶有水，一定要將水珠擦干凈后，在放入消毒柜內消毒。如果碗筷器具還未擦干水分就放入消毒柜內消毒，很可能會引起消毒柜柜內個電器元件受潮氧化，從而縮短消毒柜使用壽命。更嚴重的話，可能還會導致消毒柜內部短路爆炸。

安全隱患二：需常通電

嵌入式消毒柜需要經常通電，不能說使用時就通電，不使用時就不通電。如果嵌入式消毒柜不經常通電，很可能會導致消毒柜內滋生細菌，這樣在消毒碗筷時，就不能徹底的將碗筷器具上的細菌消除干凈，從而達不到消毒殺菌的效果。

安全隱患三：消毒容器有選擇性

并不是所有碗筷器具都能放入嵌入式消毒柜內消毒。如采用高溫消毒方式的嵌入式消毒柜中，不能放入不耐高溫的器具，比方說塑料餐具等等，含有顏料的陶瓷碗碟也不適合放在高溫式嵌入式消毒柜中消毒。