微波爐是一種利用微波加熱食物的烹調(diào)灶具，由電源、磁控管、控制電路、烹調(diào)腔等部分組成，能連續(xù)產(chǎn)生微波爐，經(jīng)波導系統(tǒng)，傳入烹調(diào)內(nèi)腔，使食物中的水分子充分運動，產(chǎn)生大量熱量，以此煮熟食物。如果要選購微波爐，一定要選對品牌。那微波爐哪個牌子好呢？下面分享幾個知名品牌給大家（僅供參考）：

1、格蘭仕

格蘭仕是我國電器知名品牌，有三大支柱產(chǎn)業(yè)，分別是微波爐、空調(diào)和小家電。在大家還不知道微波爐時，格蘭仕就率先推出微波爐，并將微波爐快速普及開來，奠定了其領(lǐng)導地位，成為我國消費者喜愛和信賴的品牌。如今，即使放眼全球，格蘭仕微波爐也是數(shù)一數(shù)二的名牌。

2、美的

美的大家應該都很熟悉了，在我國家電業(yè)有著極高的地位和影響力，可以說品牌本身已經(jīng)成為了一流品質(zhì)的代表。美的的產(chǎn)品種類相當多，只要家里用的電器它 基本都有，微波爐也不例外。美的微波爐功能很齊全，除了一般的加熱功能外，有些產(chǎn)品還有燒烤功能和自動菜單功能，能做出各種可口美食，是國內(nèi)非常暢銷的產(chǎn)品。

3、老板

杭州老板電器股份有限公司是經(jīng)過三十年市場檢驗的專業(yè)廚房電器生產(chǎn)企業(yè)。37年專注高端，集團總部位于風景秀麗的杭州，這是一塊集人文風貌與經(jīng)濟發(fā)展雙重優(yōu)勢的寶地。老板集團也在這塊寶地不斷壯大發(fā)展，打造出“老板廚房電器”這一中國家庭熟悉與喜愛的著名品牌，老板推出的微波爐做出的食物可口味美，深受大眾喜愛。

目前，市面上微波爐的種類也很多，如按結(jié)構(gòu)分，可分為電腦式微波爐和機式微波爐；按功能分，又可分為帶燒烤式的微波爐和不帶燒烤式的微波爐。究竟買什么樣的微波爐好呢？下面分享微波爐的選購攻略給大家：

1、適合的才是好的

年輕人適合選電腦式微波爐，因為它能精確控制加熱實際愛你，但操作負責，按鍵多，使用時需要花費一定的心思。而中老年人適合選購機械式微波爐，因為品質(zhì)可靠，操作簡單。如果喜歡吃燒烤，不妨購買燒烤型微波爐。

2、智能化更值得選購

智能化微波爐采用微電腦控制技術(shù)，無需使用者輸入烹飪時間、加熱功率，就能自動檢測食物的溫濕度，通過一系列計算，輸出相應的指令。使用者只需按一下啟動鍵，就能完成加熱，效率大大提高。

3、多功能未必實用

隨著人們對食品烹調(diào)要求的提高，市面上出現(xiàn)了多功能微波爐。這種微波爐能利用高溫熱風對食物進行烘烤，滿足人們的烘烤需求，而且能自動檢測食物，調(diào)整食物的松軟度。但使用后，有的人發(fā)現(xiàn)部分功能形同擺設(shè)，日常很少用到。所以，不一定買多功能的微波爐就實用，能滿足自身需求的即可。

微波爐作為專業(yè)的廚房電器，使用時要按正確的方法，不然可能會引發(fā)安全事故。有一點很多人都會犯，就是把錯誤的器皿放入微波爐中。那哪些器皿能放進微波爐呢？今天媽網(wǎng)就來盤點一下，你可得記好了！

1、陶瓷器

一般烤箱能用的耐熱陶瓷器，微波爐也能用。但最好選品質(zhì)細膩的，避免用質(zhì)粗多孔的陶瓷器。

2、玻璃器皿

耐熱的玻璃器皿也可以放進微波爐內(nèi)，如量杯，很適合用于裝食物，但最好不要有金屬飾物或具有金屬螺絲的把手。

3、紙器

紙盤、紙杯和餐巾紙都很適合用于微波爐，尤其適用于再加熱或短時間加熱的食物。另外，餐巾紙也適用于烹調(diào)多脂食物，如腌肉，因其可以吸收多余的油脂。

4、塑膠器皿

只有硬質(zhì)塑膠器皿適用于微波爐，且限用于再加熱和短時間加熱。若無法肯定某塑膠器皿是否適用，裝一杯水放進微波爐中，加熱至沸騰，如果沒有變形，則可使用。

5、木質(zhì)器皿

只適用于再加熱和短時間烹飪，如面包、土司的加熱，一般不會引發(fā)故障情況。

微波爐可以做很多好吃的，只要你掌握一些菜譜，就能輕輕松松做出美食，一飽口福。那微波爐做什么好吃呢？下面分享些干貨給大家，速mark：

1、湯類：奶油菠菜湯、馬賽燉魚湯、奶油玉米湯、花椰菜湯、牛汁洋蔥湯、通心粉蔬菜湯、上等干酪湯、扁豆腌肉湯、雞汁綠椰湯、蒜香洋芋湯、洋蔥雞湯、番茄山葵湯、香芋雞湯。

2、魚類：胡核鱈魚、咖喱海鮮、誘惑魚餅、法式鱈魚、酒香鱈魚、酒蒸鱒魚、瑰麗鱈魚、砂鍋魚。

3、肉類：花椒肉片、匈牙利牛肉、牛肉丸子、辣汁牛肉、洋菇肉丸、墨西哥羊肝、牛腎香派、地中海熏肉、黑棗肉卷、非凡肉塊、酒汁香菇肉、糖醋羊肉、鮮味牛排、滋補羊肉、八寶雞、黃金全雞、醋汁雞。

4、蔬菜類：火腿鑲番茄、糖醋包心菜、洋蔥馬鈴薯片、德式沙拉、北歐番茄、翠紅香、三色蔬菜、香濃大蒜、檸檬蘆筍、蔥香黃瓜、包菜肉卷、魚鑲青椒。

所有微波爐都有安全裝置，以確保微波泄露時處于最低狀態(tài)。但一旦微波泄露，對人體有害。所以，日常使用微波爐時要多加注意。那微波爐怎么用呢？微波爐使用注意事項有哪些？

1、在通電情況下不要隨意開關(guān)爐門，即使要開關(guān)門也要先斷電，另外，注意務將重盤擺在門上，以免電路受到損害。

2、經(jīng)常清潔微波爐，注意不要用強酸強堿性溶液，也不要用硬物去除污垢，清潔完還要打開爐門通風。

3、不要用噴霧式清潔劑清潔烤箱內(nèi)部，因為液體會滲透到零部件，導致零部件受潮氧化。

4、如果烤箱有特殊食品味道，放一杯檸檬水進去，加熱以去除氣味，避免氣味影響正常使用。

5、一旦發(fā)生故障，不要強行使用，或自己修理，應該找專業(yè)人員查找問題，盡量修理好，排除故障。