眼睛疲勞、干澀，大家可能以為是看東西久了才出現(xiàn)這種癥狀，其實，也可能是體內(nèi)缺乏維生素A。

維生素A是一種脂溶性維生素，言外之意維生素A要在脂肪的幫助下才能被人體吸收和利用。維生素A缺乏癥是因體內(nèi)缺乏維生素A而引起的以眼和皮膚病變?yōu)橹鞯娜硇约膊。嘁娪?～4歲小兒；最早的癥狀是暗適應(yīng)差，眼結(jié)合膜及角膜干燥，以后發(fā)展為角膜軟化且有皮膚干燥和毛囊角化，故又稱夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥。>>兒童反復(fù)受感染 當心維生素A缺乏癥

缺乏維生素A的原因：

1.飲食不當。長期單用米糕、面糊、稀飯、去脂牛奶乳等食品喂養(yǎng)寶寶，又不加富含蛋白質(zhì)和脂肪的輔食，則可造成維生素A缺乏癥。

2.消化系統(tǒng)疾病。消化系統(tǒng)的慢性疾病如長期腹瀉、慢性痢疾、腸結(jié)核、胰腺疾病等可影響維生素A的吸收。

3.消耗性疾病。如慢性呼吸道感染性疾病、遷延性肺炎、麻疹等，在維生素A攝入不足的基礎(chǔ)上，因維生素A消耗增加而出現(xiàn)癥狀。

4.甲狀腺功能低下和糖尿病。都能使β胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成視黃醇的過程發(fā)生障礙，以致維生素A缺乏，而血液與皮膚都累積較大量的胡蘿卜素，很像黃疸，但球結(jié)膜不顯黃色。>>媽媽育兒錦囊：維生素A有奇效!

5.鋅缺乏。與維生素A結(jié)合的前白蛋白及維生素A還原酶都降低，使維生素A不能利用而排出體外，也可發(fā)生維生素A缺乏癥。近年報道營養(yǎng)狀況改變，對維生素A的利用也有影響。

缺乏維生素A的癥狀：孩子皮膚變得干澀、粗糙，渾身起小疙瘩，形同雞皮；頭發(fā)稀疏、干枯、缺乏光澤，指甲變脆、形狀改變；眼睛結(jié)膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發(fā)生病變，輕者眼干、畏光、夜盲(俗稱雞母眼)，重者黑眼仁混濁、潰瘍形成，最后穿孔而失明。維生素A缺乏者一般免疫功能較差，易患感冒等呼吸道疾病。>>1+1>2 維生素A、D同補效果更好

維生素B是食物釋放能量的關(guān)鍵，它和肝臟關(guān)系“密切”，是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素。維生素b也作維他命B，是某些維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B都是水溶性維生素，它們是協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進細胞生長和分裂（包括促進紅血球的產(chǎn)生，預(yù)防貧血發(fā)生）。>>維生素B1對寶寶有什么作用？

缺乏維生素b的原因：飲食不規(guī)律或者是挑食都是會導(dǎo)致維生素B缺乏，以后在生活中都是需要注意的哦！多吃富含蛋白質(zhì)的大豆、動物內(nèi)臟、瘦肉、牛肉、雞肉、雞蛋、海產(chǎn)品等，富含維生素的蘋果、鮮棗、橘子、草莓、菠蘿、葡萄、西紅柿、蘿卜、土豆、甘薯等蔬果。少吃一些刺激性大的食物如辣椒、酸菜、油炸、煙酒等。適當?shù)募訌婓w育運動，多進行慢跑、踢腿、健身操等，注意休息不要過于勞累，這樣子都是可以有效的補充維生素B。

缺乏維生素b的癥狀：口角炎、舌炎、糙皮病、牙周炎、壞死性齦炎、虛弱、神經(jīng)質(zhì)、貧血、走路協(xié)調(diào)性差、脫發(fā)、皮膚損傷、眼睛嘴巴周圍易發(fā)炎、口臭等。>>補充維生素B可以緩解蚊蟲叮咬后的反應(yīng)

部分媽媽認為腳氣病是小病，自己涂藥就可治愈，其實這是大錯特錯了。補充根源上解決，是沒法根治的。維生素Bl缺乏癥（Vitamin Bl deficiency）又稱腳氣病（Beriberi），是因缺乏維生素B1（硫胺素，Thiamine ）引起的疾病。多見于以大米為主食的地區(qū)，任何年齡均可發(fā)病。

缺乏維生素b1的原因：

1.攝入不足。膳食中維生素B1含量不足為常見原因。人乳硫胺素含量明顯較牛乳低，但足夠供給生長需要。當乳母膳食中缺乏維生素B1，且單純母乳喂養(yǎng)未加輔食，嬰兒即可患病；長期食用精制米、面；洗米、煮飯、煮菜過程中維生素B，喪失、破壞；某些魚類、貝類含有破壞維生素B1的酶，長期喜食生魚、貝類者易患本病。>>得了嬰兒腳氣病怎么辦？寶寶可能缺乏維生素B1

2.吸收障礙。慢性消化紊亂、長期腹瀉等引起吸收障礙，導(dǎo)致缺乏。

3.需要量增加。小兒生長發(fā)育迅速，需要量相對較多；長期發(fā)熱、感染、手術(shù)后、甲狀腺功能亢進等，因代謝旺盛、消耗增加，對維生素B1需要量亦增加，若不及時補充，易引起缺乏。>>孕期補充維生素B1對寶寶有哪些好處

缺乏維生素b1的癥狀：容易引起食欲不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等病癥，嚴重缺乏時易患腳氣病、浮腫、肌肉萎縮、心跳減慢等。由于維生素B1還參與體內(nèi)碳水化合物代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)過程，參與體內(nèi)丙酮酸脫羧酶的組成，當其缺乏時，這種酶的活性降低，血液中丙酮酸升高，機體能量產(chǎn)生減少，腦的能量代謝發(fā)生障礙，從而出現(xiàn)神經(jīng)等系統(tǒng)的病理改變。

寶媽們知道嗎？營養(yǎng)是十分重要的，人需要各種維生素，如果缺乏這些營養(yǎng)，可患各種疾病，缺乏維生素b2也很重要哦！

概述維生素B2缺乏癥(vitamineB2deficiency)又名核黃素缺乏癥是一種較常見的營養(yǎng)缺乏病，在一些發(fā)展中國家，人群中患病率極高。維生素B2缺乏引起的皮膚、黏膜損傷的發(fā)生機制可能是因為核黃素缺乏可引起某些條件下的B6缺乏，兩種維生素缺乏均可因影響皮膚膠原成熟過程而導(dǎo)致皮膚、黏膜受損。

缺乏維生素b2的原因：

1.攝入不足。核黃素存在于奶類，肉，蛋，豆類，谷類，根莖與綠葉蔬菜中。一般成人每日需求量男性維生素B2缺乏癥維生素B2缺乏癥為1.4～1.7mg，女性1.2～1.3mg，孕婦與乳母需求量增加，運動量增強，能量消耗多時，需求量亦隨之加大。如攝入動物性蛋白質(zhì)與新鮮綠葉蔬菜不足，可致維生素B2營養(yǎng)不良。>>注意：缺乏維生素B2會有什么危害？

2.吸收障礙某些疾病如嚴重慢性腹瀉，小腸病變大部手術(shù)切除者，可致核黃素吸收不良。此外，嗜酒者也因腸道吸收減少與生物利用度降低致維生素B2不足。

3.藥物與金屬影響某些影響精神的藥物，與各種抗瘧疾藥物，許多金屬及其他物質(zhì)都可影響維生素的生物活性。

4.激素失調(diào)如甲狀腺功能低下等。>>胎兒發(fā)育：孕媽媽注意補充維生素B2

5.排泄增加當負氮平稀的情況下，包括糖尿病，停用胰島素后，或者在用某些藥后，如硼酸（boricacid），或長期服用硫胺素制劑，也可出現(xiàn)核黃素排泄增加的現(xiàn)象。在高熱，禁食等情況下，也可使排泄量反應(yīng)性升高。

缺乏維生素b2的癥狀：顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑，醫(yī)學(xué)上謂之脂溢性皮炎，既影響美容又可招引細菌侵襲，患上毛囊炎。同時，舌頭、嘴唇及陰囊等多處亦可發(fā)炎，疼痛不適。>>含維生素B2的食物

維生素中最常見的、也最為人知道的就是維生素c。維生素C缺乏病，又稱壞血病（scurvy）是由于長期缺乏維生素C（ascorbic acid，抗壞血酸）所引起的周身性疾病，現(xiàn)時一般少見，但在缺少青菜、水果的北方牧區(qū)，或城、鄉(xiāng)對人工喂養(yǎng)兒忽視輔食補充，特別在農(nóng)村邊遠地區(qū)，仍因喂養(yǎng)不當而致發(fā)病。>>維生素C可降低潛在的分娩危險

缺乏維生素c的原因：

1.攝入不足。用牛乳、羊乳或未強化乳粉、奶糕、面糊等喂養(yǎng)的嬰兒，如不按時補充維生素C、水果或蔬菜，極易發(fā)生壞血病。年長兒發(fā)生壞血病是因飲食中缺乏新鮮蔬菜、水果所致。

2.需要增加。新陳代謝率增高時，維生素C的需要量增加。>>準媽可用富含維生素C的食物來抗斑

3.其他因素。如長期攝入大量維生素C，其分解代謝及腎臟排泄增加以降低血漿維生素C濃度。如突停用大量維生素C，可發(fā)生壞血病。孕期長期應(yīng)用大量維生素C，新生兒即使生后每日攝入常規(guī)量的維生素C，仍可能患壞血病。

缺乏維生素c的癥狀：維生素C在造血、保護血管、促進腦發(fā)育方面的作用突出。若攝取不足，首先表現(xiàn)出來的便是食量減少，貧血，牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等癥狀。對孩子的智商也有不利影響，其發(fā)育較同齡兒童落后。

大家都知道維生素對人體很重要，因為維生素不能在人體內(nèi)合成，所以，從食物中攝取就是途徑了。如果缺乏維生素，將對人體造成很大的危害，所以我們需要確保在日常飲食中攝入充足的維生素。如果一旦發(fā)現(xiàn)某種維生素缺乏，就應(yīng)該多吃含有該維生素的食物，那么，富含維生素b和維生素c的食物有哪些呢？>>寶寶補充維生素 如何做到省時又easy？

富含維生素b的食物：

維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2。>>處于妊娠期的婦女應(yīng)該多吃含維生素B12的食物

維生素B3的主要來源于動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。

維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米

維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。>>孕婦切勿將維生素B6當成“止吐藥”

維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎

B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏。長期抗生素治療可能導(dǎo)致B族維生素缺乏。

1.含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2.含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

3.含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補充。>>幼兒口腔潰瘍怎么辦？什么食物含維生素B？

富含維生素c的食物：

1、富含維生素c的新鮮蔬菜：小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦 瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕、馬齒莧、野莧菜、蒲公英、制茶等。>>維生素C到底要如何吃才合理

2、富含維生素c的水果：鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、 芒果、獼猴桃、龍眼、刺梨、石榴、金櫻子等。