營(yíng)養(yǎng)百科
世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了！這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說(shuō)聽媽說(shuō)，不如聽“能不能吃”咋說(shuō)，老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦！
孕婦能吃紫甘藍(lán)嗎
紫甘藍(lán)的功效和作用
紫甘藍(lán)別稱：紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán)、紫圓白菜。
紫甘藍(lán)是結(jié)球甘藍(lán)中的一個(gè)類型，適應(yīng)性強(qiáng)，病害少，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用于炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風(fēng)味。具有提高人體免疫功能的作用。常吃甘藍(lán)還可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松，有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育和老年人骨骼健壯，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。紫甘藍(lán)具有重要的保健作用，是一種天然的防癌藥物，且是一種重要的護(hù)肝藥品，主要針對(duì)脂肪肝、酒精肝、肝臟功能障礙等。甘藍(lán)的化學(xué)成分中含有半胱氨酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，這都是協(xié)助肝臟解毒的重要元素，還能使細(xì)胞形成對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的膜，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分，能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑：這些抗氧化成分能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷，并能有助于細(xì)胞的更新。它有強(qiáng)身健體的作用，經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力。
孕婦能吃紫甘藍(lán)嗎 能吃
孕婦紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，對(duì)懷孕的婦女十分有益，同時(shí)它也是婦女的重要美容品。紫甘藍(lán)可以煮、炒、腌漬或做泡菜等，但最好的食用方法仍是涼拌，不僅口感清爽，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。
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產(chǎn)婦能吃紫甘藍(lán)嗎 能吃
產(chǎn)婦可以食用紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)富含營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，纖維素，礦物質(zhì)，維生素等等，產(chǎn)婦生產(chǎn)流失營(yíng)養(yǎng)，吃紫甘藍(lán)可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。
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哺乳期能吃紫甘藍(lán)嗎
哺乳期可以食用紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)富含營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，纖維素，礦物質(zhì)，維生素等等，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶，流失營(yíng)養(yǎng)，吃紫甘藍(lán)可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，有利于保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)健康，促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。
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嬰兒能吃紫甘藍(lán)嗎 能吃
紫甘藍(lán)是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以給寶寶吃，但是因?yàn)樽细仕{(lán)較硬，給寶寶食用時(shí)，需要烹至軟爛。
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