自轉(zhuǎn)基因食品問世以來,其安全性和潛在影響一直是全球范圍內(nèi)的爭(zhēng)議焦點(diǎn)。目前,科學(xué)界尚未就轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體的長(zhǎng)期影響達(dá)成統(tǒng)一結(jié)論。然而,作為轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)大國(guó)的美國(guó),其國(guó)內(nèi)消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品的比例卻相對(duì)較低。
在中國(guó)市場(chǎng),轉(zhuǎn)基因食品的主要代表是食用油,其中大部分大豆油、調(diào)和油,以及部分玉米油和菜籽油均使用了轉(zhuǎn)基因作物作為原料。據(jù)統(tǒng)計(jì),90%以上的大豆油和調(diào)和油屬于轉(zhuǎn)基因油。
在超市中,“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)注的食用油往往更受消費(fèi)者青睞。許多商家也將“非轉(zhuǎn)基因”作為宣傳賣點(diǎn),以吸引更多的消費(fèi)者。盡管轉(zhuǎn)基因食品是否對(duì)人體有害仍存爭(zhēng)議,但出于“寧信其有,不信其無”的心理,大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)更傾向于選擇非轉(zhuǎn)基因食品。
作為國(guó)內(nèi)知名的食用油品牌,金龍魚旗下的葵花籽油分為純葵花籽油和葵花籽調(diào)和油兩種。其中,調(diào)和油的價(jià)格相對(duì)較低。根據(jù)“調(diào)和油90%以上是轉(zhuǎn)基因油”的行業(yè)現(xiàn)象,金龍魚葵花籽調(diào)和油可能也含有轉(zhuǎn)基因成分。因此,消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)需要仔細(xì)查看油瓶上的標(biāo)識(shí),確認(rèn)其是否標(biāo)注為“非轉(zhuǎn)基因”或“轉(zhuǎn)基因”。
根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢局的規(guī)定,正規(guī)廠家生產(chǎn)的食用油如果使用轉(zhuǎn)基因材料制成,必須在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)識(shí)。這一規(guī)定為消費(fèi)者提供了辨別轉(zhuǎn)基因食品的依據(jù)。因此,在購(gòu)買正規(guī)品牌的食用油時(shí),消費(fèi)者可以通過外包裝上的標(biāo)識(shí)來判斷其是否屬于轉(zhuǎn)基因食品。
盡管關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性仍存在爭(zhēng)議,但消費(fèi)者可以通過國(guó)家規(guī)定的標(biāo)識(shí)制度,理性選擇符合自己需求的產(chǎn)品。