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孜然牛肉炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h1>
不管做什么都是需要花費(fèi)一番功夫的，孜然牛肉炒飯也一樣。做好孜然牛肉炒飯需要技巧，怎么樣才能夠孜然牛肉炒飯呢？我們一起來看看吧。
1、在米飯的處理上，需要注意。米飯要煮的干點(diǎn)，炒飯的時候容易炒的散不粘鍋點(diǎn)。
2、調(diào)味的輕重按自己的口味來即可，還可以加點(diǎn)辣椒進(jìn)去，沒有的調(diào)味料可以選擇不放。
3、調(diào)味牛肉的時候放入淀粉，是為了讓牛肉保持軟嫩的口感。孜然分兩次放，第一次味肉的時候放是為了讓牛肉更入味。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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