天麻燉豬腦的做法簡單，但是在制作過程要注意處理好豬腦，把豬腦中的紅筋等挑除干凈，這樣做出的湯才不會有豬腦的腥味，味道才會更好喝哦。在食用的過程中，我們也要注意天麻燉豬腦的飲食注意事項(xiàng)，這樣才可以把湯的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最好，對身體起到最健康的效果哦。

在食用時候，要注意豬腦中膽固醇含量很高，所以高膽固醇血癥以及冠心病人忌口，這湯就不太適合了。同時，要注意豬腦是不可以和酒、鹽一同食用，不然會影響男子性功能。而天麻也不可以和御風(fēng)草根一同食用的哦，不然有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。這些可是要切記哦。