石斛能不能長(zhǎng)期食用？不能，石斛不能長(zhǎng)期食用。石斛是屬于中藥的一種，雖然說(shuō)沒(méi)什么副作用，但是畢竟都是藥，是藥三分毒，所以石斛不能長(zhǎng)期食用。

其實(shí)石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血正常，可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。