xo醬烤牛肉粒的做法
XO醬烤牛肉粒的制作方法
在周末的下午，若你想吃XO醬口味的烤牛肉粒，不妨自己動(dòng)手制作，過程并不復(fù)雜，成品不僅能當(dāng)零食，還很下飯。
準(zhǔn)備材料
- 牛肉：最好挑選瘦牛肉
- XO醬
- 姜片
- 蔥
- 白芝麻
- 食鹽
- 孜然粉
- 食用油
制作步驟
- 將牛肉切成1厘米*1厘米的方塊粒，蔥切成蔥花。
- 把切好的牛肉放入大碗，加入姜片、少量孜然粉和食鹽，腌制15分鐘。
- 燒熱炒鍋，倒入適量食用油，待油燒至7成熟，放入姜蔥熗鍋。
- 倒入牛肉粒不斷翻炒，直至聞到牛肉香味。
- 放入XO醬、食鹽和孜然粉，翻炒均勻，至牛肉變松，注意不要炒太久以免口感變老。
- 最后裝盤，撒上白芝麻即可。
做好的XO醬烤牛肉粒既可以當(dāng)菜下飯，也可以放涼濾油后當(dāng)零食吃。
結(jié)論：按照上述步驟，你能輕松制作出美味的XO醬烤牛肉粒。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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