羊棲菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效

羊棲菜作為一種營養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)品，有“長壽菜”的美譽(yù)。下面為您詳細(xì)介紹其營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的益處。

羊棲菜的營養(yǎng)成分

據(jù)專家檢測，每100克干燥羊棲菜中各營養(yǎng)成分的含量如下：

此外，有關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)，羊棲菜含有人體所需的18種重要氨基酸，其中包括8種人體不能合成的必需氨基酸。

羊棲菜對(duì)人體的益處

• 預(yù)防甲狀腺及智力問題：羊棲菜含有的高碘成分，可以預(yù)防甲狀腺腫大以及兒童智力低下等問題。
• 促進(jìn)造血與免疫：羊棲菜中含有的多糖能夠促進(jìn)造血功能和增強(qiáng)免疫功能，還能防止血栓形成，降低膽固醇并預(yù)防高血壓。
• 改善便秘：羊棲菜所含有的食物纖維素能軟化糞便，對(duì)于便秘患者而言，是很好的通便食物，可使排便變得更加容易。

綜上所述，羊棲菜營養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康有諸多益處，確實(shí)擔(dān)得起“長壽菜”的美譽(yù)。

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