飲用鐵觀音的好處

喝鐵觀音不僅能夠減肥、提神，實際上飲用鐵觀音對人們還有諸多好處，下面為您詳細介紹。

1. 腸道的清道夫，解毒消食去油膩

茶被公認為人類最好的保健飲料。早在西漢《神農本草經》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”的記載，可見茶的解毒功效由來已久。進入20世紀，科學家發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具有殺菌解毒作用。鐵觀音就具有解毒消食去油膩的功效，能夠幫助清理腸道，促進消化。

2. 預防骨質疏松，防止衰老

醫學研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合具有較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首。氟元素對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著，常飲鐵觀音有助于保持骨骼健康，延緩身體衰老。

3. 促進大腦發育，做個思維敏捷的人

英國科學家發現，人體大腦體液的酸堿性與智商有關。茶葉是堿性飲料，而鐵觀音的堿性顯著，因此常飲鐵觀音能調節人體酸堿平衡，提高人的智商。此外，安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質、茶多酚等含量豐富，這些物質經科研證實與大腦發育關系密切，對提高人的智力產生良好影響，有助于讓人思維更加敏捷。

4. 修身養性，做個知書達理之人

鐵觀音在待客、交友和個人修身養性方面功效獨特。鐵觀音需要沖泡，待客時要燒水洗杯，在準備過程中賓主噓寒問暖，氛圍融洽。客人邊品茶邊與主人敘舊，整個過程十分親和。程序化的沖泡品飲方式，能使人心靜，利于養性怡情，讓人在品茶的過程中提升自身修養。

綜上所述，飲用鐵觀音在解毒消食、預防疾病、促進大腦發育和修身養性等方面都有顯著好處，是一種值得推薦的飲品。

參考權威站點來源：相關茶葉研究文獻及醫學研究報告。