粉皮的口感非常的爽滑，而且有多種做法，受到許多人的喜愛。粉皮是由淀粉做成的片狀食物，粉皮不僅能夠作為主食，補充體力、提供能量來源，而且還含有豐富的營養(yǎng)價值。但是，有許多人擔心食用粉皮會導致熱量過高，下面我們來看一下粉皮所含的熱量。

每一百克粉皮中含有61大卡熱量，粉皮里面含有較多的碳水化合物，此外，還含有鉀、鈣、鈉、磷、鎂等多種微量元素。除了這些營養(yǎng)物質之外，粉皮還含有膳食纖維和蛋白質。因為粉皮所能提供的熱量較高，所以粉皮能夠作為一種主食，在火鍋或者是在平時都可以直接當成主食。當然，粉皮還有多種烹飪方法，因此也是一道非常不錯的美味佳肴。