花生豬蹄湯與發(fā)胖問(wèn)題解析

花生豬蹄湯概述

花生豬蹄湯是一道常見(jiàn)的家常湯品。豬蹄采用燉的方式烹飪時(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，但很多愛(ài)美的女性擔(dān)心喝此湯會(huì)發(fā)胖。

豬蹄和花生的熱量情況

• 豬蹄：一直被視為“高卡”食物，每100克豬蹄含有熱量260卡路里，相比低卡食物如每100克番茄僅含18卡路里，豬蹄熱量明顯較高。
• 花生：營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪和熱量都很高。吃二兩花生米，相當(dāng)于給身體增加了581千卡的熱量。

食用建議

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，若不想長(zhǎng)胖，每天吃一只豬蹄即可，偶爾敞開(kāi)吃一頓也無(wú)妨。對(duì)于想維持身材又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人，一周吃兩到三回花生豬蹄湯，控制食用量，適量補(bǔ)充才是最佳選擇。

結(jié)論

長(zhǎng)期吃花生豬蹄湯確實(shí)會(huì)使人發(fā)胖，所以食用時(shí)需控制好量。