毛豆腐屬于安徽地區(qū)較為出名的一種食物，上桌時以辣椒醬佐食，鮮醇爽口，芳香誘人，并且有開胃作用，為徽州地區(qū)特殊風(fēng)味菜。除此之外，簡單地烤制或炸制后，做出的菜也是不可多得的美食。毛豆腐固然好吃，但是我們在吃的時候必須要先了解毛豆腐的飲食禁忌，清楚毛豆腐不能和什么一起吃，這才是健康安全的享受毛豆腐美味的關(guān)鍵之處哦。

問：毛豆腐不能和什么一起吃？

答：毛豆腐就是一種長毛的豆腐，雖然是一種附著細(xì)密純凈白毛的稀奇古怪食物，但它本質(zhì)上還是屬于豆腐的一種。所以要知道毛豆腐不能和什么一起吃，那就可以直接替換為要弄清楚豆腐不能和什么一起吃。豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調(diào)，會生成容易形成結(jié)石的草酸鈣；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。