檸檬蜂蜜茶的家常做法
檸檬蜂蜜茶的做法及小貼士
下廚是一種情調(diào)，對于整日奔波忙碌的人來說，自制一杯檸檬蜂蜜茶能起到怡情養(yǎng)性的作用。下面就跟著媽網(wǎng)百科學習檸檬蜂蜜茶的做法。
材料
- 檸檬一個
- 蜂蜜500ml
做法
- 檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。
- 檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬、一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或密封瓶中。
- 擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5 - 7天即可沖調(diào)。
小貼士
- 用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。
- 切檸檬的時候捏住兩邊，這樣切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。
- 檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水口感較酸。
- 沖調(diào)檸檬蜂蜜茶的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
掌握這些步驟和小貼士，就能輕松自制出美味又營養(yǎng)的檸檬蜂蜜茶。
參考權(quán)威站點來源：媽網(wǎng)百科
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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