炸蝦醬的宜忌人群

炸蝦醬味道誘人，深受不少人喜愛，甚至影響著部分人的飲食習慣。但需要注意的是，炸蝦醬有禁忌人群，不適合吃的人應及時忌口。以下為您介紹炸蝦醬的適宜與禁忌人群。

適宜人群

一般人都可以食用炸蝦醬。

禁忌人群

• 高尿酸血癥患者：蝦屬于高嘌呤食物，在人體內嘌呤氧化會變成尿酸，食用炸蝦醬會使高尿酸血癥患者的病情惡化。
• 過敏性人群：蝦醬中含有蝦這種過敏源，患有宿疾、過敏性疾病的人及皮膚病患者不宜食用。
• 腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者等：蝦醬含鹽量高達30%，限制食鹽攝入量的這類人群最好不要食用。

總之，食用炸蝦醬時需根據自身健康狀況判斷是否適宜，以免影響身體健康。

參考來源：此內容為根據常見健康飲食知識整理，暫無特定權威站點來源。