鴨肉是補虛勞之物，能夠滋養五臟，同時也是餐桌上的美味佳肴之一。其營養與雞相似，但是其蛋白質含量會更高一些。那么鴨肉適合所有人吃嗎？

一般來說，只要是身體健康、體質平和的人都適合吃鴨肉，但鴨肉并不適合所有人食用，鴨肉的適宜人群主要包括：

1、內火旺盛或者上火的人群；

2、發熱、體質虛弱、食欲不振和大便干燥、有水腫癥狀的人群；

3、營養不良的青少年兒童，產后或者是病后體虛的人群；

4、盜汗者、遺精的男性、月經量少的婦女以及容易感到咽干口渴的人群；

5、癌癥患者及放療化療后的人群，糖尿病、肝硬化腹水、肺結核、慢性腎炎腹中等疾病人群。

接下來，我們再來說說鴨肉不適合的人群：

1、體質虛寒、受涼所致的食欲不振者；

2、胃部冷痛、腹瀉、大便清稀、腰痛患者；

3、寒性痛經、肥胖、動脈硬化、慢性腸炎等病癥患者需少食；

4、感冒患者亦不可食用。