芒果西米露制作指南
芒果西米露是頗受女生喜愛的甜品,當下正值芒果新鮮上市的季節(jié),愛吃甜品的女生們不妨購買一些芒果回家,自己動手制作一道美味的芒果甜品。那么,怎樣才能做出好吃的芒果西米露呢?
煮西米露的步驟
- 先將鍋里的水燒開,再把西米放入鍋中煮15分鐘左右,煮的過程中要注意攪拌,防止西米粘在一起。
- 15分鐘后關火,不要打開鍋蓋,繼續(xù)燜20分鐘左右后出鍋,此時西米應呈現(xiàn)全透明狀態(tài)。需注意,西米容易煮糊爛,一定要把握好火候。
添加椰汁增添風味
制作芒果西米露時,可加入椰汁。椰汁不僅帶有濃郁的椰香,還帶有奶味。若不排斥椰汁,不妨嘗試加入,能讓芒果西米露更具熱帶風情。
綜上所述,按照上述步驟煮西米露并可選擇性添加椰汁,就能制作出美味的芒果西米露。
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