綠茶飲用禁忌總結(jié)
綠茶養(yǎng)生功能眾多,飲用時除需掌握正確沖泡方法,還應(yīng)了解相關(guān)注意事項。以下是綠茶的飲用禁忌:
- 頭遍茶勿飲:茶葉在栽培與加工中會受農(nóng)藥等有害物污染,表面有殘留,頭遍茶有洗滌作用,應(yīng)棄之不喝。
- 空腹不喝:空腹喝茶會稀釋胃液、降低消化功能,且加水吸收率高,會使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢無力等癥狀。
- 新茶少喝:新茶存放時間短,含較多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對胃腸黏膜刺激強,易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
- 特定人群慎飲:胃寒者不宜多飲綠茶,過量會引起腸胃不適;神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶;正在哺乳的婦女也要少飲茶,因為茶對乳汁有收斂作用。
- 勿用綠茶服藥:綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。此外,隔夜茶時間久,維生素喪失,營養(yǎng)成分會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
總之,飲用綠茶時需避開這些禁忌,才能更好地享受其養(yǎng)生益處。
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