哺乳期的媽媽要特別注意飲食，很多物質會通過乳汁傳入寶寶體內。哺乳期吃什么最下奶，哺乳期吃什么有利于寶寶的生長發育，小編告訴你。

1、下奶食物

（1）萵筍

萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名生菜”，莖用萵筍則稱萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。

（2）豆腐

豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

（3）花生

花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。

（4）豌豆

豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

（5）茭白

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

2、催乳湯

（1）通草豬蹄催乳湯

先把豬蹄洗凈，刮干凈皮毛，與通草一同放在沙鍋里，加1.5千克清水煮成湯。先用急火，水開后改成慢火，煮1-2個小時。每天喝2次，連續喝3-5天。豬蹄里含有豐富的蛋白質、脂肪，具有較強的補血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進產婦盡快康復。

（2）豬蹄金針菜湯

將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗凈，切成小段，待用。把豬蹄洗凈，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置于旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。

（3）豬骨催乳湯

先洗凈豬骨放在鍋里加上清水，與通草一同在鍋里煮1-2個小時，直至熬成1小碗豬骨湯，再放入少許醬油。1次喝完，連續喝3-5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更強。