枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可潤(rùn)肺化痰養(yǎng)胃，適合氣虛陰虛發(fā)熱者食用。

桑葉枇杷茶：枇杷葉、野菊花、桑葉各10克，制成粗末泡茶。可清肝瀉火、祛風(fēng)化痰，適合咽喉疼痛、咳嗽氣喘、口干口苦、高血壓以及肝火犯胃所致的頭重腳輕等癥狀。需要注意的是，這三味材料都是寒涼之物，飲用后若出現(xiàn)腹部冷痛腹瀉，應(yīng)立即停用；體陽虛怕冷者謹(jǐn)慎使用。

枇杷葉蜜棗湯：枇杷葉洗凈后用紗布包好，加入蜜棗、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，飲用前加適量冰糖即可。

枇杷葉淡竹葉茶：新鮮枇杷葉刷去絨毛，與淡竹葉一起洗凈切細(xì)。用沸水沖泡后蓋悶15分鐘，飲用前加適量白糖或冰糖即可。此方風(fēng)寒咳嗽者忌用。