微波爐菜譜大全
快速微波爐菜譜：簡(jiǎn)單高效的家常菜制作指南
微波爐不僅是加熱食物的工具，還可以用來快速制作美味的家常菜。無論是肉菜還是素菜，利用微波爐都能在短時(shí)間內(nèi)完成烹飪。以下是幾款適合用微波爐制作的菜譜，無論您再忙，都可以輕松嘗試。
1. 炒油菜
原料：
- 油菜：250克
- 色拉油：2湯匙
- 鹽：1茶匙
- 味精：1茶匙
做法：
- 將油菜洗凈，切成段。
- 加入色拉油、鹽和味精，攪拌均勻。
- 將油菜裝入盤中，蓋上保鮮膜。
- 放入微波爐，用高火加熱2分鐘。
- 取出攪拌一次，再次加熱2分鐘，即可完成。
2. 炒萵筍
原料：
- 萵筍：250克
- 色拉油：2湯匙
- 蔥：1根
- 鹽：1茶匙
- 味精：1茶匙
做法：
- 將萵筍洗凈，切片，用鹽腌制5分鐘后瀝干鹽水。
- 將蔥切成蔥花備用。
- 將萵筍片裝入盤中，加入蔥花、味精、色拉油，攪拌均勻。
- 蓋上保鮮膜，用高火加熱3分鐘，即可完成。
3. 青椒炒花生
原料：
- 青椒：2個(gè)
- 生花生：75克
- 里脊肉：150克
- 醬油：適量
- 干淀粉：0.5湯匙
- 鹽：少許
- 油：少許
- 蒜頭：3瓣
做法：
- 將里脊肉切成1厘米見方的小丁塊，加入醬油、干淀粉攪拌均勻備用。
- 青椒洗凈切丁，蒜瓣去膜備用。
- 生花生洗凈后放入碗中，用微波高火加熱4分鐘，取出晾涼并去膜。
- 取一個(gè)盤子，放入肉丁和少許油，拌勻后加入蒜頭，蓋上保鮮膜。
- 用微波高火加熱3分鐘，取出后加入青椒丁和鹽，再次加蓋。
- 繼續(xù)用高火加熱3分鐘，最后撒上花生，即可完成。
總結(jié)
利用微波爐制作家常菜，不僅方便快捷，還能保持食材的原汁原味。通過簡(jiǎn)單的步驟，您可以輕松享受到健康美味的餐食。
參考來源
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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