鴨脖子味道麻辣，不少人都愛吃，吧唧吧唧吃得特香，可是也有一部分人是很排斥這樣的一種零食，安全衛(wèi)生問題先不說，主要是因為鴨脖子這個部位肉很少，肉附于骨，而淋巴結(jié)就是位于這個位置，害怕吃鴨脖子會得淋巴癌。那么究竟這樣的說法是不是正確的呢？吃鴨脖子會不會得淋巴癌呢？接下來就跟著媽網(wǎng)百科一起來了解一下。

關(guān)于這個問題，一般認為吃鴨脖子是不會得淋巴癌的，淋巴是一個身體的防衛(wèi)循環(huán)系統(tǒng)而淋巴癌是這個系統(tǒng)里不同因素出問題了所以淋巴癌也有很多種當(dāng)然不是吃鴨脖子雞脖子得病的鴨脖子上白色的（是鴨子的淋巴結(jié)）吃了也沒事，不過它一沒營養(yǎng)二也不好吃。

當(dāng)然以上的說法是針對一般情況而言，但如果有些人是特喜歡吃鴨脖子，吃的又多，又經(jīng)常吃的話，那就很難說了。鴨脖子含有較多的淋巴組織，里面有很多免疫活性物質(zhì)，如果鴨脖在加工過程中沒有將淋巴去除干凈，并在后期的蒸煮時間不夠的情況下，經(jīng)常的食用可能會對機體產(chǎn)生不好的影響。

由此可見，鴨脖子即便是非常美味，但是最好是不要經(jīng)常進食。媽網(wǎng)百科建議，如果實在是想解解饞，應(yīng)該選擇有質(zhì)量保證的品牌進行購買，不要光顧無牌無證的商販，如果出了什么意外，不僅是賠了錢財還賠上了健康，這就虧大了。