基本信息

夏威夷果，又稱澳洲堅果，是一種營養(yǎng)價值極高的堅果類食品，因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)成分，被譽為“干果王后”和“世界堅果之王”。

外觀與結(jié)構(gòu)

• 外皮：青綠色，通常在采摘后被去除。
• 內(nèi)果殼：堅硬且呈褐色，保護(hù)果仁不受損害。
• 果仁：乳白色，質(zhì)地爽脆，帶有獨特的奶香味。

營養(yǎng)成分

夏威夷果富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，包括：

• 氨基酸：含有8種人體必需的氨基酸。
• 礦物質(zhì)：如鈣、鎂、鐵等。
• 維生素：如維生素B族和維生素E。
• 健康脂肪：富含單不飽和脂肪酸，有助于心血管健康。

口感與風(fēng)味

夏威夷果的果仁口感爽脆，帶有濃郁的奶香味，食用后口齒留香，令人回味無窮。其奶香味不會讓人感到油膩，是許多人喜愛的健康零食。

食用建議

雖然夏威夷果營養(yǎng)豐富，但由于其含有較高的油脂，建議適量食用。每天以3至5顆為宜，以避免攝入過多熱量。

小貼士

• 購買時可以選擇去外皮的果仁或已經(jīng)加工好的純果仁。
• 儲存時應(yīng)放置在密封容器內(nèi)，避免受潮或氧化。

結(jié)論

夏威夷果以其獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價值，成為全球備受歡迎的健康零食之一。

參考來源

• NCBI（美國國家生物技術(shù)信息中心）
• Healthline
• Nuts for Life