寶寶黑米粥的做法其實(shí)與普通黑米粥的做法相似，但唯一一點(diǎn)需要注意的是，寶寶黑米粥要煮的更軟更爛才行，這樣才能讓寶寶能更好的汲取營(yíng)養(yǎng)，且腸胃功能不受擾亂。那么，寶寶黑米粥該怎樣做呢？下面，就為大家介紹一下寶寶黑米粥的做法。

準(zhǔn)備材料：黑米150克、赤砂糖15克

做法：

1、將黑米淘洗干凈,然后用清水浸泡一夜，以方便煮爛。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時(shí)左右，直至黑米被煮熟煮爛。

3、待粥濃稠時(shí)，放入赤砂糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米粥，顧名思義，用黑米熬制的米粥不僅清香油亮，而且軟糯適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋補(bǔ)作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話，可以適當(dāng)加些精米進(jìn)去哦。但是注意哦，只有黑米被煮爛的時(shí)候，其里面的營(yíng)養(yǎng)素才能溶出，才能為人體所用。所以，給寶寶食用的黑米粥一定要煮熟煮爛，這樣其功效才會(huì)發(fā)揮出來，才會(huì)食有所用，而且對(duì)寶寶的腸胃也好。