燕麥南瓜粥的做法
燕麥南瓜粥做法簡單,喜歡下廚的朋友可在家嘗試。自制時能根據個人喜好調整食材用量,且更加安全健康。以下為大家介紹兩種家常做法。
做法一
- 材料:南瓜150 - 200g,燕麥米50g,清水適量
- 步驟:1. 將燕麥米洗凈,用清水浸泡最少30分鐘,南瓜去瓤去皮后切塊;2. 砂鍋內加入浸好的燕麥米,再倒入適量清水(比平時煮粥水略多);3. 大火煮開后蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上;4. 待米煮軟熟后加入南瓜,再熬10 - 15分鐘即可。
做法二
- 材料:燕麥片適量,南瓜適量
- 步驟:1. 南瓜洗凈去皮及內瓤切成片,燕麥片洗凈;2. 將南瓜片和燕麥片加適量水放入煲粥鍋中,大火煮開后轉小火煮20分鐘;3. 當南瓜片變軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可。
燕麥南瓜粥可作為早餐或晚餐,每日一次,堅持服用食療效果更好。因燕麥米相對精米較硬,熬煮前需盡可能多浸泡。
結論:燕麥南瓜粥做法簡單且可靈活調整食材,是健康又美味的選擇。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。