銀耳紅棗湯是一款養(yǎng)生滋補湯，做法也很簡單，因此在民間格外受歡迎。那么吃銀耳紅棗湯有哪些好處呢？

1、保護肝臟。銀耳能夠提升肝臟的解毒能力，紅棗有保肝的作用，因此多吃銀耳紅棗湯可保證肝臟功能的正常運行，使人體更健康。

2、增強免疫力。銀耳中含有的一些養(yǎng)分，有幫助人體抵抗細(xì)菌和病毒入侵的作用；而紅棗中含有大量的糖分以及多種維生素，有很好的補益作用。二者結(jié)合，能夠使人體免疫力大大增強，不受病毒的干擾。

3、滋陰養(yǎng)顏。銀耳含有一些天然的滋陰成分，長期食用可潤膚祛斑；紅棗似乎女性補養(yǎng)身體的佳品，二者一同食用，不僅使女性肌膚更加細(xì)嫩光澤，還能讓女性氣色越發(fā)紅潤，人也會精神很多。

4、預(yù)防膽結(jié)石。紅棗中含有豐富的維生素C，能夠使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔瑴p少膽結(jié)石形成的幾率。

5、調(diào)養(yǎng)作用。銀耳和紅棗對久病初愈的人群有很好的調(diào)養(yǎng)作用，能夠補虛損，使體虛的人盡快恢復(fù)元氣。