配方奶粉

斷奶并不等于斷奶和奶制品，配方奶粉是斷掉母乳后2歲以內小兒的最佳奶制品。一方面它可以為嬰兒補充營養，另一方面，它能幫助小兒早日適應其他奶制品。

米粉

嬰兒米粉是一種根據嬰兒生長發育需要而研制的以大米為主的嬰兒斷奶期食品。在選用米粉時，父母首先需仔細閱讀它的成分表，看清米粉中強化了什么微量元素，強化量是多少。如果孩子本身就喝著強化鐵的奶粉，就不必再吃特殊強化鐵的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶，可在滿6個月后選用特殊強化鐵的米粉，但不宜長期食用，以防鐵過量。在孩子6～12個月期間，父母可以將標準強化的米粉和特殊強化的米粉搭配起來給孩子吃，既避免了孩子食欲下降和鐵過量，又可防止缺鐵。

粥類

隨著嬰兒的不斷長大，可以給孩子添加粥類食品。在制作孩子的粥類食品時，最好能增加些其他食物以供給多種營養素，使之成為更完善而平衡的飲食。主輔食的比例合理分配：65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆類，有時可采用兩種提供蛋白質的食物，如豆和小魚，最好能采用動物蛋白質以增加生物利用率;最好能選富含維生素C、維生素A及鈣的深綠色和黃紅色的蔬菜水果。