山楂和烏梅都是在生活中很常見的美食，而且這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，山楂兼?zhèn)渌幱煤褪秤脙煞N用途，主要是被應(yīng)用在治療絳蟲病、治療急性細(xì)菌性痢疾、降低血清膽甾醇等方面，山楂在營(yíng)養(yǎng)成分方面的含量也是很高。而烏梅而是有保護(hù)腸胃、消除便秘、增進(jìn)食欲、防老化和清血方面的作用。山楂烏梅茶可謂是將兩樣高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，而山楂烏梅茶的做法其實(shí)也十分簡(jiǎn)單，自己在家中就能**做出這道飲品。

山楂烏梅茶的泡法

材料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開。

2、小火熬制30~40分鐘左右。

3、聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來，若沒有，可以繼續(xù)熬制；當(dāng)茶湯變溫或冷卻后，添加冰糖或蜂蜜調(diào)節(jié)口感，直到口感協(xié)調(diào)。